Wijn & spijs combinaties

+3

Biefstuk met Patat

Een klassiek gerecht van sappige biefstuk vergezeld van knapperige patat, eventueel geserveerd met groene kruiden en een eenvoudige rand zoals een...

17 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Pasta met Venkel en Garnalensaus

Pasta geserveerd in een romige saus van venkel en garnalen, geparfumeerd met venkelgroei en begeleid door knoflook en citrus.

15 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Panna Cotta met Aardbeiensaus

Romige panna cotta geserveerd met een frisse aardbeiensaus, voor een elegant dessert met fruitige accenten.

15 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Gebakken Kalfskoteletten met Wijn-Salsasaus en Eekhoorntjesbrood

Gebakken kalfskoteletten geserveerd met een wijn-salsasaus en gebakken eekhoorntjesbrood, voor een verfijnde combinatie van malse vleeskorst en...

15 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Diamandhaas van de Kamado

Gegrild diamantenhaasvlees (haas) bereid op een kamado, mogelijk met donkere rooksmaak en sappig vlees, gepresenteerd als een hoofdgerecht.

14 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Eendenborst Gebakken met Groenten, Aardappelen en Sinaasappelsaus

Gepasseerde eendenborst gebakken tot rosé, begeleid met gestoofde groenten en aardappelen, geserveerd met een citrus-sinaasappelsaus.

14 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Gerookte Zalm met Pasta in Kaasroomsaus

Zalm en pasta in een romige kaassaus met kruiden, waarbij gerookte zalm een rijke, zachtere smaak toevoegt aan een klassieke roomsaus met pasta.

13 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Vegetarische Gebakken Brood met Knoflooksaus en Kruiden

Gebakken vegetarische broodschijfjes geserveerd met een kruidige knoflooksaus.

13 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Broodje Falafel met Knoflooksaus

Knapperige falafel in een broodje met romige knoflooksaus en frisse toppings, ideaal als stevige vegetarische lunch of maaltijd op z'n gemak.

13 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Vlees Tortellini met Ribeye en Saus van Liefdevolle vijf kazen

Tortellini gevuld met vlees, belegd met sappige Ribeye en afgemaakt met een romige saus van vijf kazen voor een rijk, kaasachtig smaakprofiel.

13 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Dorade met Romige Prei en Spinazie, Geserveerd met Sauce Grenobloise

Gebakken dorade begeleid door romige prei en spinazie, afgewerkt met een frisse grenobloise-saus met citroen-kappertjes en groen-ingeklede...

13 mrt. 2026

6 wijnen

+3

Snoekbaars met Zuurkool en Zolderspek

Snoekbaars gebakken of gegrild geserveerd boven romige zuurkool met krokant zolderspek voor extra rooksmaak en textuur.

13 mrt. 2026

6 wijnen