We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Neem een krachtige, tanninerijke rood om het vlees en de boterige aardappelen te dragen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bordeaux · Frankrijk
De stevige tannines en donkere cassis van deze Pauillac snijden door het vet van de biefstuk en tillen de geroosterde aardappelen naar een hartige balans. Ik vind de minerale structuur van de wijn bijzonder complementair aan de krokante korst van de gebakken aardappelen.
34,95
Bordeaux · Frankrijk
Deze jongere Grand Cru Classé heeft sappige rijpheid en frisse zuren die het vlees lichter doen aanvoelen zonder de golvende aardse tonen van de aardappel te verdringen. Door zijn directe fruitigheid werkt hij uitstekend bij een simpel gebakken biefstukrecept met kruidenboter.
79,95
Bordeaux · Frankrijk
Pavillon Rouge biedt een elegante mix van soepele tannines en bloemige aroma’s die de biefstuk verfijnen en een subtiel parfum achterlaten bij elke hap. De zachte textuur van de wijn vormt een mooie tegenpool voor de krokante randen van de gebakken aardappelen.
295,00
Bordeaux · Frankrijk
Les Forts de Latour heeft een geconcentreerde structuur en rokerige ondertonen die harmonieus aansluiten bij het karamelliseren van vlees en aardappel tijdens bakken. Voor mij maakt die serieuze, gespierde achtergrond van de wijn het gerecht verfijnder en voller van smaak.
310,00
Bordeaux · Frankrijk
Deze Saint-Estèphe heeft een terroirgestuurde mineraliteit en donker fruit die een rustieke match vormen met gebakken aardappelen en gegrild rundvlees. Zijn aardse karakter versterkt het huiselijke, robuuste gevoel van het bord en nodigt uit tot nog een hap.
95,00
Bordeaux · Frankrijk
Een tweede Les Forts-expressie die vooral speelt op kracht en concentratie, waardoor diepe umami-smaken van de biefstuk naar voren komen. De stevige tannines geven structuur tegenover het smeuïge van de aardappelen en maken iedere combinatie memorabel.
310,00
Bordeaux · Frankrijk
Deze 2020 Beau-Sejour Becot laat rijp bramenfruit en zachte vanille zien die zacht samensmelten met de geroosterde smaken van het gerecht. Ik waardeer hoe de wijn door zijn zijdeachtige tannines de mondvulling van biefstuk en aardappel elegant omlijst.
87,00
Bordeaux · Frankrijk
Léoville Poyferré brengt een precieze combinatie van strakheid en complexiteit waardoor de vettere sneden vlees lichter en meer gedefinieerd proeven. De lange, saline afdronk past verrassend goed bij de zoute, knapperige randjes van gebakken aardappelen.
134,95
Bordeaux · Frankrijk
Deze Pavie-Macquin uit 2019 heeft rijpe zwarte kers en specerijen die het vlees een warme, mediterrane toets geven wanneer je ze samen serveert. Het volle palet van de wijn contrasteert plezierig met de eenvoud van de aardappel en tilt het hele gerecht naar een rijker niveau.
198,95
Bordeaux · Frankrijk
De 2020-uitgave van Pavie-Macquin komt compact en gespierd over, met zwoele tannines die ideaal samengaan met een krachtig gebakken biefstuk. Door zijn textuur creëert hij een mondgevoel dat de smeuïge binnenkant van de aardappel accentueert en de smaken verlengt.
116,95
Bordeaux · Frankrijk
Pavie Premier biedt aristocratische finesse en een laagje truffelachtig aardewerk dat bijzonder goed past bij beurre noisette of champignons bij de biefstuk. Zijn elegantie maakt van een gewoon bord gebakken aardappelen met vlees een verfijnde maaltijdervaring.
495,00
Bordeaux · Frankrijk
De jonge 2023 Pavie heeft levendige frisheid en een geurige fruitigheid die het gerecht een zonnig, zomers gevoel geeft, alsof je buiten bij het vuur geniet. Door die speelse sappigheid vormt hij een aangename tegenhanger voor de donkergekleurde korst van zowel biefstuk als aardappel.
421,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
