2020 Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig Premier Cru

Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2020 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
Drink venster | 2022 - 2045 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Op voorraad
6 items beschikbaar
Omschrijving
Bürklin-Wolf bezit wijngaarden in de meest beroemde “Lagen” van de Mittelhaardt. Het bedrijf bezit wijngaarden in verschillende Lagen (wijngaarden) in de plaatsen Forst, Deidesheim, Ruppertsberg en Wachenheim. Voor de classificatie van de droge Riesling-wijnen gebruikt Bürklin-Wolf het Bourgondische model van de kwaliteitspyramide. In dit model wordt rekening gehouden met terroir, opbrengst en rijpheidsgraad van de druiven dus men gebruikt Grand Cru (GC) en Premier Cru. Bürklin-Wolf is lid van de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) maar hanteert desondanks niet de term Grosses Gewächs.
De wijngaard Böhlig in Wachenheim is 4,94 ha groot en is een van de weinige wijngaarden in de Mittelhaardt met verweerde zandsteen en kalksteenbodem
welke zorgen voor een uitstekende toevoer van mineralen en water. De zuidhelling geeft een perfecte blootstelling aan de zon.
Aan de Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig Premier Cru klopt alles. Perfect fruit, grote lengte met rijpe en elegante zuren. De fantastische structuur is de basis een groot verouderingspotentieel. Na de handmatige oogst krijgen de druiven een spontane gisting in grote, oude eikenhouten vaten, rijping op de gist in dezelfde vaten tot het bottelen. De wijn is rijk en vol, elegant en zeer nauwkeurig. De kalksteenbodem geeft grote diepte van mineraliteit en krachtige, aardse kruiden. De wijn is fantastisch bij verse mosselen, kreeft en krabvlees of bij forel
Specificaties
Block Bundle Options | Nee |
---|---|
Wijnsoort | Wit |
Land | Duitsland |
Regio | Pfalz |
Wijnhuis | Dr. Bürklin Wolf |
Druif | Riesling |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Ja |
Jaar | 2020 |
Drinken vanaf | 2022 |
Drinken tot | 2045 |
Alcohol % | 12 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 96 |
James Suckling rating | 94 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Fris, Fruitig, Licht zoet, Mineraal, Steenfruit, Strak, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Summer party, Terras, Voor alledag |
Professionele Recensies
Parker
Rating
(94 - 96)
Release Price
NA
Drink Date
2025 - 2045
Reviewed by
Stephan Reinhardt
Issue Date
13th Aug 2020
Source
August 2020 Week 2, The Wine Advocate
The 2019 Wachenheimer Böhlig P.C. is pure and stony on the nose. On the palate, this is a dense and juicy yet crystalline, finessed and tightly structured, intense, quite powerful and slightly tannic Riesling with ripe stone fruit aromas and a long, charming finish. This 2019 Böhlig will make its way over the years. Tasted as a sample in April 2020.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Bürklin-Wolf bezit wijngaarden in de meest beroemde “Lagen” van de Mittelhaardt. Het bedrijf bezit wijngaarden in verschillende Lagen (wijngaarden) in de plaatsen Forst, Deidesheim, Ruppertsberg en Wachenheim.Voor de classificatie van de droge Riesling-wijnen gebruikt Bürklin-Wolf het Bourgondische model van de kwaliteitspyramide. In dit model wordt rekening gehouden met terroir, opbrengst en rijpheidsgraad van de druiven dus men gebruikt Grand Cru (GC) en Premier Cru. Bürklin-Wolf is lid van de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) maar hanteert desondanks niet de term Grosses Gewächs.
De wortels van de Dr. Bürklin-Wolf gaan terug tot de 16e eeuw. De wijnmakerij, met 86 hectare aan wijngaarden, is een van de grootste particuliere landgoederen in Duitsland en wordt sinds 1992 beheerd door Christian von Guradze samen met zijn vrouw, de erfgename van de familiewijnmakerij. Hoewel het al enige tijd bekend stond om zijn Auslese en Trockenbeerenauslesen, werd het zwaartepunt van de productie verlegd naar droge witte wijnen, voornamelijk gevinifieerd van Riesling. Het totale productieconcept van het traditionele bedrijf Dr. Bürklin-Wolf veranderde fundamenteel en leidde het terug naar de top van de Pfalz wijnen met name door een extreme focus op kwaliteit. De teelt van de wijngaarden is sinds 2005 omgezet in overeenstemming met biodynamische richtlijnen.
Bürklin-Wolf bezit wijngaarden in de meest beroemde “Lagen” van de Mittelhaardt. Het bedrijf bezit wijngaarden in verschillende Lagen (wijngaarden) in de plaatsen Forst, Deidesheim, Ruppertsberg en Wachenheim. Voor de classificatie van de droge Riesling-wijnen gebruikt Bürklin-Wolf het Bourgondische model van de kwaliteitspyramide. In dit model wordt rekening gehouden met terroir, opbrengst en rijpheidsgraad van de druiven dus men gebruikt Grand Cru (GC) en Premier Cru. Bürklin-Wolf is lid van de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) maar hanteert desondanks niet de term Grosses Gewächs.
De wijngaard Böhlig in Wachenheim is 4,94 ha groot en is een van de weinige wijngaarden in de Mittelhaardt met verweerde zandsteen en kalksteenbodem
welke zorgen voor een uitstekende toevoer van mineralen en water. De zuidhelling geeft een perfecte blootstelling aan de zon.
Aan de Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig Premier Cru klopt alles. Perfect fruit, grote lengte met rijpe en elegante zuren. De fantastische structuur is de basis een groot verouderingspotentieel. Na de handmatige oogst krijgen de druiven een spontane gisting in grote, oude eikenhouten vaten, rijping op de gist in dezelfde vaten tot het bottelen. De wijn is rijk en vol, elegant en zeer nauwkeurig. De kalksteenbodem geeft grote diepte van mineraliteit en krachtige, aardse kruiden. De wijn is fantastisch bij verse mosselen, kreeft en krabvlees of bij forel
Block Bundle Options | Nee |
---|---|
Wijnsoort | Wit |
Land | Duitsland |
Regio | Pfalz |
Wijnhuis | Dr. Bürklin Wolf |
Druif | Riesling |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Ja |
Jaar | 2020 |
Drinken vanaf | 2022 |
Drinken tot | 2045 |
Alcohol % | 12 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 96 |
James Suckling rating | 94 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Fris, Fruitig, Licht zoet, Mineraal, Steenfruit, Strak, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Summer party, Terras, Voor alledag |
Parker
Rating
(94 - 96)
Release Price
NA
Drink Date
2025 - 2045
Reviewed by
Stephan Reinhardt
Issue Date
13th Aug 2020
Source
August 2020 Week 2, The Wine Advocate
The 2019 Wachenheimer Böhlig P.C. is pure and stony on the nose. On the palate, this is a dense and juicy yet crystalline, finessed and tightly structured, intense, quite powerful and slightly tannic Riesling with ripe stone fruit aromas and a long, charming finish. This 2019 Böhlig will make its way over the years. Tasted as a sample in April 2020.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Bürklin-Wolf bezit wijngaarden in de meest beroemde “Lagen” van de Mittelhaardt. Het bedrijf bezit wijngaarden in verschillende Lagen (wijngaarden) in de plaatsen Forst, Deidesheim, Ruppertsberg en Wachenheim.Voor de classificatie van de droge Riesling-wijnen gebruikt Bürklin-Wolf het Bourgondische model van de kwaliteitspyramide. In dit model wordt rekening gehouden met terroir, opbrengst en rijpheidsgraad van de druiven dus men gebruikt Grand Cru (GC) en Premier Cru. Bürklin-Wolf is lid van de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) maar hanteert desondanks niet de term Grosses Gewächs.
De wortels van de Dr. Bürklin-Wolf gaan terug tot de 16e eeuw. De wijnmakerij, met 86 hectare aan wijngaarden, is een van de grootste particuliere landgoederen in Duitsland en wordt sinds 1992 beheerd door Christian von Guradze samen met zijn vrouw, de erfgename van de familiewijnmakerij. Hoewel het al enige tijd bekend stond om zijn Auslese en Trockenbeerenauslesen, werd het zwaartepunt van de productie verlegd naar droge witte wijnen, voornamelijk gevinifieerd van Riesling. Het totale productieconcept van het traditionele bedrijf Dr. Bürklin-Wolf veranderde fundamenteel en leidde het terug naar de top van de Pfalz wijnen met name door een extreme focus op kwaliteit. De teelt van de wijngaarden is sinds 2005 omgezet in overeenstemming met biodynamische richtlijnen.