2020 Château Pichon Longueville Les Griffons de Pichon Baron

Château Pichon Baron-Longueville bestaat al sinds 1694. Château Pichon Baron, Tweede Grand Cru Classé in 1855, is een van de historische wijngaarden van Bordeaux. Een streng selectiebeleid, in de wijngaard en in de kelders, garandeert de uitwerking van de Grand Vin, Château Pichon Baron, die de pure uitdrukking van dit unieke terroir vertegenwoordigt.

De Les Griffons de Pichon Baron 2020 is een blend van 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon en 8% Petit Verdot. Het verouderd naar ca. 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuw. Dit label vertegenwoordigt 25% van de totale oogst. Diep paars-zwart gekleurd, bruist het van de ongeremde geuren van geplette zwarte pruimen, rijpe boysenbessen en zwarte kersenconserven, wat leidt tot nuances van gemalen kruidnagel, zoethout en rozenolie. Het medium-bodied gehemelte zit boordevol sappig zwart fruit en een zachte textuur, die net genoeg frisheid levert om de lange, energieke afdronk op te heffen. Prijs-kwaliteit perfect en van alle wijncritici heeft de wijn ruim boven de 90 punten ontvangen terwijl dit 255 is van de prijs van de grote broer de Pichon Longueville