Magallanes

César Muñoz is één van befaamdste wijnmakers in het gebied. Hij werkte in Frankrijk bij Madiran voor Bodegas Leda en andere hoogstaande wijnmakerijen zoals “Vega Sicilia” in het zelfde gebied. Hij heeft een stevige reputatie in het gebied van Ribera del Duero opgebouwd en is raadgevend oenoloog voor tal van bedrijven in Ribera del Duero en Rioja, een vraagbaak tot in de details. Heeft met Bodegas Magallanes een aantal wijnen die uitblinken in kwaliteit.