Corvina

Corvina

95 James Suckling
2017 Allegrini Corvina Veronese La Poja
grape Corvina
115,00 95,04
2018 Aristocratico Amarone della Valpolicella DOCG
grape Corvina, Corvinone, Rondinella
24,95 20,62
2020 Bolla Le Poiane Valpolicella Ripasso Classico
grape Corvina, Molinara, Rondinella, Sangiovese
21,95 18,14
90 Parker
2019 Tedeschi Valpolicella Doc Superiore Maternigo
grape Corvina, Corvinone, Rondinella
28,65 23,68 Vanaf 27,15

De Corvina druif is een Italiaans druivenras, die vooral in het gebied ten oosten van het Gardameer is aangeplant. De precieze oorsprong van Corvina druif is niet bekend, maar in oude geschriften werd terug gevonden dat er geschreven werd over de Corvina druif in het Valpolicella gebied in het jaar 1824. Het is zeker een druivenras dat met de oudheid en de daarbij behorende wijnbouw is verbonden. De druif is belangrijkste druif in de Valpolicella wijnen en Bardolino wijnen.

Hoe smaakt een Corvina?

Corvina heeft een kenmerkende smaak van zure kersen; de wijn heeft levendige zuren en is meestal betrekkelijk licht qua structuur. Door zijn dikke schil is corvina een heel geschikte druif om te laten drogen voor de productie van Amarone.

Gekopieerd naar klembord!
Twitter
Facebook
WhatsApp
🍷

Hulp nodig van onze sommelier?

Onze sommelier helpt je binnen 🕐 1 minuut jouw perfecte wijn te vinden – persoonlijk, snel en 💚 gratis.