Avesso

Avesso is een wit druivenras uit Portugal. De avesso druif komt het meeste voor in de regio Vinho Verde in het noorden van Portugal. De avesso druif bloeit vroeg in het seizoen en wordt dan ook vroeg geoogst (in september), heeft een hoog rendement en vrij grote druiven. Het avesso ras is een snelle groeier waarbij terugsnoeien erg belangrijk is. Hierdoor zal het vocht dat de plant opneemt in de druiven terecht komen en niet in takken en gebladerte. 

Hoe smaakt wijn van de Avesso druif?

Volle aroma's van rijpe perzik en sappige nectarine in de neus. De wijnen zijn zacht en hebben body. Wanneer in het koelere klimaat de zon haar stempel kan drukken vertonen de Avesso wijnen suggesties van tropische mangoachtige tonen. Het zijn fluweelzachte wijnen met sterk rijp karakter.