Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria, gelegen in het zuidelijke deel van Puglia, Italië, is een van de meest prestigieuze wijnregio's van het land. Deze regio staat bekend om zijn oude wijntradities, kenmerkende rode wijnen en charmante platteland.

De ligging van Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria ligt in de regio Puglia, het warme en zonnige zuidoosten van Italië. Door het mediterrane klimaat en de vruchtbare rode ijzerhoudende grond krijgen de druiven hier de perfecte omstandigheden om te gedijen. Deze combinatie zorgt ervoor dat de wijnen uit deze regio vol en krachtig van smaak zijn.

De Primitivo-druif: Een rijke geschiedenis

De Primitivo-druif heeft een lange geschiedenis in de regio Puglia. De naam “Primitivo” is afgeleid van het Latijnse woord “Primativus”, wat “de eerste” of “vroeg rijpend” betekent. Dit verwijst naar de vroege rijping van de druiven, die zorgt voor een hoge suikerconcentratie en intense smaak. Interessant is dat de Primitivo-druif nauw verwant is aan de Amerikaanse Zinfandel, wat de druif een internationale faam geeft.

Kenmerken van Primitivo di Manduria wijnen

Primitivo di Manduria staat bekend om zijn volle, robuuste rode wijnen. Deze wijnen hebben vaak een hoog alcoholpercentage en zijn rijk aan smaken zoals rijp donker fruit, kruiden en soms een vleugje chocolade. De tannines van de Primitivo-wijnen zijn stevig, wat betekent dat ze goed kunnen rijpen in zowel eikenhouten vaten als flessen. Veel topwijnen uit deze regio rijpen minstens vier tot vijf jaar, en kunnen zelfs vijftien jaar verder ontwikkelen.

Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Naast droge wijnen, staat de regio ook bekend om zijn zoete Primitivo-wijnen, beter bekend als Primitivo di Manduria Dolce Naturale. Deze wijnen worden gemaakt van druiven die langer aan de wijnstokken blijven hangen, waardoor het water in de bessen verdampt en een geconcentreerde zoetheid ontstaat. Dit resulteert in een rijke, zoete rode wijn die perfect is als dessertwijn of bij gerijpte kazen.

Topproducenten van Primitivo di Manduria

Enkele van de meest bekende producenten van Primitivo di Manduria zijn Gianfranco Fino, San Marzano, en Puglia Pop. Vooral Gianfranco Fino is een icoon in de regio en staat bekend om het produceren van uitzonderlijke kwaliteitswijnen. Hun wijnen zijn wereldwijd erkend en hebben bijgedragen aan de internationale faam van de Primitivo-druif.

Waarom Primitivo di Manduria proeven?

De wijnen uit Primitivo di Manduria zijn een ware uitdrukking van het terroir van Puglia. Ze bieden een unieke smaakervaring, met intense fruitsmaken, stevige tannines en een volle body. Of je nu kiest voor een droge Primitivo of de zoete Dolce Naturale, deze wijnen zijn perfect voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders.

Met zijn rijke geschiedenis, iconische producenten en diverse smaakprofielen, verdient Primitivo di Manduria een plek op elke wijnliefhebber's lijst. Ontdek de magie van deze uitzonderlijke Italiaanse wijnen en proef de essentie van Puglia!
 

Primitivo di Manduria wijnen online bestellen

Bij Grandcruwijnen heeft u keuze uit een ruim aanbod van Primitivo di Manduria wijnen. Bekijk ons aanbod uit het comfort van uw eigen stoel. Mocht u advies willen, vragen of opmerkingen hebben? Dan staat Grandcruwijnen voor u klaar!