We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Oh, dit gerecht is alsof een koe die luistert naar opera een truffel draagt en belt met een kaas-tornado. De ribeye in kazensaus vraagt om wijnen met bravoure en wat pit, zodat de kaas niet gaat wriemelen maar samenwerkt. Een wijn met fruitkracht en wat kruidigheid werkt als een bondgenoot die de romigheid van vijf kazen en de volle vetkracht van ribeye laat schitteren zonder in te zakken. Een wijn met rijpe tannines en wat zoetigheid helpt de kaas te temperen terwijl het vlees zijn roetsjbaan behoudt. Een wijn met structuur en lengte redt de finish, zodat de kaas niet als een toeschouwer aan de zijkant blijft staan. Vijf kazen plus ribeye vraagt om iets met balans tussen fruit en body, en een beetje alledaagse bravoure zodat het absurd blijft zonder te wollig te worden. Hier zijn acht speelse maar doordachte opties: een robuuste, kruidige rode stijl die goed tegen kaas- en vleesspeeltuin kan; een wat zwoele maar fris-tanninevy stijl die de vetten tempert; en een elegante, warme wijn die de kaasrijkdom viert zonder te erscheinen als een saus in saus. Concreet zal een combinatie met stevige tannines en gematigde zoetheid de kaas en vetten helpen kanaliseren, terwijl een hint van fruit de ribeye een menselijk gezicht geeft in dit kaasfeest. Als slotnoten werkt een wijn met lengte en een vleugje aardse tonen mooi om de notenachtige kaaslagen te omarmen, zodat elke hap niet uitgedoofde kaas is maar een harmonieuze climax.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Veneto · Italië
De Rubinelli Vajol Ripasso Classico Superiore tilt de romige kazensaus naar een robuuste aardsheid die het vet van de ribeye tempereert met kersen- en bosvruchten nuances; een speelse tegenhanger die de zoet-zoute glans van de kaas laat dansen op het palet.
25,95
Veneto · Italië
De Recioto della Valpolicella Classico omarmt dit gerecht als een zoete knipoog in een zwaarder verhaal: de rijpheid van de wijn smelt samen met de kaaslaag en geeft een onverwachte, maar geraffineerde fruitige tegenstroom aan elke hap.
43,95
Castilla y Leon · Spanje
De Pago de Carraovejas speelt puik met de romige kaasvulling en de sappige ribeye, waarbij mediterrane kruiden en een hint van aardse ondertonen het gerecht een vurige, Spaanse hart geven.
41,75
Castilla y Leon · Spanje
Finca Villacreces biedt een elegante structuur die de smeuïge kazensaus snijdt, terwijl zwarte bessen en specerijen het gerecht een diepe, mediterrane rezonans geven waar je niet graag vanaf wilt kijken.
34,50
Veneto · Italië
De Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Classico Superior koppelt rijpe fruittonen aan een stevige body die het vet van de kaas omarmt en tegelijkertijd de sappigheid van het vlees accentueert.
34,95
Toscane · Italië
De Villa Saletta Chiave di Saletta Rosso vult de niet te temperen kaaslaag met een aardse twist en pruimige parfums, waardoor de ribeye een elegante aardse partner krijgt en het gerecht vrolijk blijft knorren.
26,50
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
