We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij schaaldieren is het essentieel om de delicate en subtiele smaken niet te overheersen. Een frisse, minerale witte wijn met een mooie zuurgraad vormt de perfecte partner, omdat hij de zoetheid en het zeeachtige karakter van de schaaldieren aanvult zonder te domineren. Een jonge, frisse Chablis met zijn uitgesproken mineraliteit en citrustonen brengt de frisheid van het gerecht naar voren en benadrukt de zeevruchten. De licht romige textuur van een Puligny-Montrachet 1er Cru voegt een fijne complexiteit toe, terwijl de levendige fruitigheid en de verfijning de smaken mooi in balans houden. Een mousserende wijn met een levendige bubbel en lichte toastigheid kan ook verrassend goed werken, omdat hij de textuur van de schaaldieren verfrist en een feestelijk accent geeft. Het is van belang dat de wijn niet te rijk of te houtachtig is, zodat de frisheid en de minerale tonen de hoofdrol blijven spelen. Kortom, kies voor wijn met een strakke zuurgraad en een frisse mineraliteit, die de verfijning en de delicate smaak van schaaldieren volledig tot hun recht laat komen. Deze combinatie zorgt voor een harmonieuze symfonie in je glas en je bord, zonder dat één van beide de overhand krijgt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bourgogne · Frankrijk
De strakke mineraliteit en frisse citrusnoten van de Chablis 1er Cru Côte de Léchet vormen een perfecte tegenhanger voor de zachte, zilte smaak van schaaldieren. Deze combinatie benadrukt de pure, onbewerkte smaakbeleving die de Bourgogne-regio zo bijzonder maakt.
50,95
Alentejo · Portugal
De volle, aromatische rijkdom van de Herdade do Sobroso Elevage Branco vult de subtiele zilte tonen van schaaldieren aan en voegt een kruidige, houtgerijpte dimensie toe. Deze krachtige mix brengt een gevoel van warmte en comfort, ideaal voor een herfstige avond.
94,95
Bourgogne · Frankrijk
De Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières straalt een delicate mineraliteit uit die naadloos samen gaat met de verfijnde textuur van schaaldieren, waardoor de verfijning van de Bourgogne wordt benadrukt. Deze wijn brengt een subtiele houttoon die het gerecht een extra dimensie geeft.
344,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
