We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Kies een krachtig Rood met kruidige tonen voor het hartige, rozemarijnrijke vlees.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Bordeaux · Frankrijk
Deze Bordeaux biedt een stevige tanninestructuur en donkere fruitsmaken die het vetrijke van gestoofde lamsbout mooi afremmen, terwijl subtiele ceder- en kruidennoten de rozemarijn accentueren. Ik proef hier een klassieke elegantie die de maaltijd verheft zonder het gerecht te overschaduwen.
47,95
Rhone · Frankrijk
La Landonne brengt een intense, peperige syrah-concentratie die de rokerige suddertonen van het lam benadrukt en de hartige jus opfrist. De krachtige textuur en saline ondertoon maken het tot een dramatische, doch harmonieuze combinatie met gestoofd vlees.
525,00
Valencia · Spanje
De Mediterrane warmte van deze Valencia-wijn — rijpe kersen en een hint van kruiden — resoneert met het rozemarijnkarakter en geeft een fruitige tegenhang aan het kruidige stoofgerecht. Door de levendige zuurgraad snijdt hij door het vet, waardoor elke hap opnieuw helder en sappig blijft.
27,80
Catalunya · Spanje
L'Ermita is intens en bijna religieus geconcentreerd, wat goed werkt bij rijk gestoofd lam omdat het smaken verdiept zonder te vervlakken. De minerale en aardse lagen van de wijn sluiten aan op de langzaam ontwikkelde umami uit de jus en de rozemarijn.
1.175,00
Bordeaux · Frankrijk
Deze Saint-Émilion Grand Cru combineert rijp bordelees fruit met zijdeachtige tannines die zacht om het lamsvlees leggen en het stoofproces complimenteren. Door de verfijnde structuur voelt de combinatie zowel feestelijk als troostrijk aan.
45,95
Bourgogne · Frankrijk
Een Bourgogne met frisheid en verfijnde rood fruitaccenten die het rozemarijnaroma niet overstemmen maar elegant omlijsten. De fijne tannines en levendige zuren bieden een mooi mondgevoelcontrapunt bij het zachte, gegaarde vlees.
62,95
Bordeaux · Frankrijk
Larcis Ducasse heeft een geconcentreerde, klassieke Bordeaux-karakteristiek; de onderliggende kruiden en tabaktonen spiegelen de aardse kant van gestoofd lam. Zijn gelaagdheid zorgt dat elk element van het gerecht — van jus tot rozemarijnnaad — beter tot zijn recht komt.
127,95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
Deze Languedoc-wijn voelt zonnig en direct: rijp rood fruit en mediterrane kruiden maken hem tot een zomerse tegenpool voor het verwarmende stoofgerecht. De eenvoudige, open stijl maakt de combinatie vrolijk en ongedwongen zonder culinaire franje.
23,95
Bourgogne · Frankrijk
Een Grand Cru uit Ruchottes-Chambertin met fluweelachtige tannines en complexe aardse aroma's die subtiel aansluiten op de geroosterde en gestoofde tonen van het lam. Hier ontstaat een verfijnde synergie tussen terroir-mineraliteit en het rijke vlees.
1.625,00
Bourgogne · Frankrijk
Deze oude vintage biedt een elegante, bijna poëtische complexiteit: gedroogd rood fruit, bosgrond en fijne kruidigheid die resoneren met de rozemarijn. De rijpere tannines geven een zijdezachte omlijsting waardoor het lam extra smelt op de tong.
7.295,00
Bourgogne · Frankrijk
De Pommard Cuvée Carmen levert robuuste, aardse Pinot-sappen met sappige zuurgraad die het gewicht van gestoofd lamsbout kan dragen zonder te verzwakken. Zijn stevige rug van tannines en geroosterde tonen werkt als een perfecte tegenhanger voor de rijke jus.
84,39
Bourgogne · Frankrijk
Een oude wijngaard-Clos de la Roche met concentratie en lengte die de gelaagdheid van gestoofd lam onderstreept; denk aan zwarte kers, bosbodem en zachte specerijen. De wijn geeft het gerecht een contemplatieve diepgang waardoor elke hap en slok blijft nazinderen.
615,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
