We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een gerecht met gegrilde schaaldieren en een frisse salade is een wijn met een verfijnde zuurgraad en een elegante mineraliteit essentieel. De wijnen die hier op hun plek zijn, bieden die perfecte balans tussen frisheid en complexiteit, waardoor de delicate smaak van de langoustines niet wordt overtroefd maar juist versterkt. Een wijn met een subtiele fruitigheid en een lichte mineraliteit complimenteert de natuurlijke zoetheid en de lichte rokerige tonen van de gegrilde schaaldieren. De frisse zuurgraad snijdt door de vetheid en zorgt voor een verfrissende tegenhanger, terwijl de minerale nuances de aardse en ziltige tonen benadrukken. Deze wijnen zijn niet te zwaar, zodat ze het lichte en elegante karakter van het gerecht niet overheersen, maar juist aanvullen. Hun verfijnde structuur brengt rust en harmonie in de mond, waardoor elke hap en slok een samenspel wordt van smaken. Door te kiezen voor een wijn met een goede zuurgraad en een subtiele complexiteit, krijgt je gerecht een extra dimensie die zowel de verfijning als de frisheid benadrukt. Kortom, deze wijnen zijn de perfecte partners om de subtiele verfijning van gegrilde schaaldieren en een frisse salade te onderstrepen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Bordeaux · Frankrijk
De complexe structuur en de kracht van de Bordeaux-wijn vormen een mooie tegenhanger voor de verfijnde textuur van de gegrilde schaaldieren, waardoor elke hap een dieper smaakavontuur wordt. De mineraliteit onderstreept de frisse zee-essentie van het gerecht.
36,95
Bourgogne · Frankrijk
De rijkdom en de volle, houtgerijpte tonen van deze Bourgogne-wijn sluiten naadloos aan bij de subtiele zoetheid van de langoustines, terwijl de ronde textuur een zachte harmonie creëert. Het maakt de eenvoud van de salade tot een elegant geheel.
43,95
Bordeaux · Frankrijk
De krachtige, complexe profilering van deze Bordeaux-wijn brengt een mooie diepte aan de subtiele gegrilde smaken, waardoor het gerecht een luxueuze dimensie krijgt. De mineralen en strakheid versterken de frisheid van de schaaldieren.
44,95
Bourgogne · Frankrijk
De volle, houtgerijpte nuances van deze Bourgogne-wijn onderstrepen de zachte, sappige textuur van de langoustines, terwijl de ronde smaken een harmonieuze balans vormen. Het resultaat is een smaakvolle ervaring die de eenvoud van de salade complimenteert.
43,95
Loire · Frankrijk
Deze Loire-Sauvignon geeft een scherpe citrusfrisheid die de ziltige zoetheid van gegrilde langoustines prachtig opschrobt en hun delicaatheid bewaart. Ik vind dat de heldere zuren in de wijn de salade levendigheid geven zonder het gerecht te verzadigen.
15,95
Loire · Frankrijk
De silex-geleide mineraliteit van deze Touraine accentueert de rokerige grilltonen en creëert een subtiel zeebriesgevoel dat harmonieert met de schaaldieren. Persoonlijk geniet ik van hoe de wijn de textuur van het vleesje serveert en elke hap verfrist.
16,50
Loire · Frankrijk
Deze Chenonceaux heeft een rijpere, vollere body die goed contrasteert met de lichte salade en de precieze bite van de langoustines. Ik waardeer vooral de rijpe appel- en perenakkoorden die samen met het grillaroma een warme, ronde combinatie vormen.
20,95
Azoren · Portugal
Arinto van de Azoren brengt een levendige zeste en een subtiele vulkanische mineraliteit die de gegrilde schaal- en schelpdieren een frisse, oceaanachtige lift geeft. Voor mij werkt de lichte gistopbouw (sur lies) als een romige brug tussen de structuur van de langoustines en de groene salade.
55,00
Kamptal · Oostenrijk
Deze Grüner Veltliner biedt een pittige peper- en citrusnoot die prachtig samenvalt met de hartige grilltonen van de langoustines en de knapperigheid van de salade. Ik vind de prikkelende textuur van de wijn een verfrissende tegenhanger voor het vettige van de gegrilde schaaldiervel.
64,95
Catalunya · Spanje
De Mediterrane signatuur van deze Catalan blanc laat kruidige en citrusachtige hints horen die de gegrilde langoustines een zonnig, zilt karakter geven. Persoonlijk zet ik prijs op de elegante concentratie die de subtiele smaken van het schaaldier naar voren duwt zonder te overheersen.
54,95
Bourgogne · Frankrijk
Een Chablis met ziltige mineralen en strakke zuren die als een koele bries langs de gegrilde langoustines strijkt en hun natuurlijke zoetheid verfijnt. Ik ervaar de pure, stenige energie van deze wijn als een perfecte spiegel voor het eenvoudige, nobele gerecht.
22,95
Loire · Frankrijk
Deze Loire-wit combineert lichte florale tonen met een frisse zuurtegraad die de salade levendig houdt en de delicate grillaroma van de langoustines benadrukt. Ik houd van de subtiele complexiteit die het gerecht verfijnt zonder de eenvoud van het grillen te verliezen.
38,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
