We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een elegant gerecht als escalope van kalf met spaghetti kies je bij uitstek voor een wijn die de verfijning van het kalf en de subtiele textuur van de pasta complimenteert. Een volle, gestructureerde rode wijn met zachte tannines en een goede zuurgraad vormt de perfecte partner. De wijn moet krachtig genoeg zijn om het malse kalf te begeleiden, maar niet zo overheersend dat hij de delicate saus en pasta wegvaagt. Wijnen met een mooi evenwicht tussen fruit, mineraliteit en elegante tannines zorgen voor een harmonieuze balans. Ze accentueren de subtiele smaaknuances van het gerecht en brengen een mooie diepte in de beleving. Daarnaast helpt de frisse zuurgraad de vettigheid te temperen, waardoor elke hap en slok een genot blijft. Een wijn met rijp fruit en een lichte kruidigheid past bovendien bij de aard van het kalf en de pasta, zonder te zwaar te worden. Kortom, kies voor een wijn met een verfijnde structuur, die zowel kracht als finesse uitstraalt, en je maaltijd wordt een ware smaaksymfonie.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Toscane · Italië
De krachtige tannines en donkere fruittonen van de Sassicaia vormen een perfecte harmonie met de rijke, zachte textuur van de kalf, waardoor elk hapje een diepe smaakexplosie krijgt. De houtgerijpte complexiteit onderstreept het verfijnde karakter van het gerecht.
435,00
Piemonte · Italië
De aardse en minerale tonen van de Barolo sluiten naadloos aan bij de delicate saus van de kalf, terwijl de volle tannines de sappigheid van de spaghetti aanvullen. Een klassieke combinatie die de regionale trots van Piemonte tot leven brengt.
109,95
Toscane · Italië
De rosé-achtige diepte en het fruitige profiel van de Rosso di Montalcino zorgen voor een verrassende frisheid die de hartige smaken van de kalf escalope aanvult. De lichte houtlagering geeft het geheel een elegante en verfijnde touch.
62,95
Toscane · Italië
De kracht en complexiteit van Caiarossa accentueren de rijke smaak van het kalf en brengen de aardse nuances van het gerecht naar voren, terwijl de tannines de structuur mooi ondersteunen. Deze wijn brengt een gevoel van rijkdom en diepte dat uitstekend matcht met de zachte textuur van de pasta.
65,95
Toscane · Italië
De volle, houtgerijpte en fruitige tonen van de Saffredi Magnum versterken de sappige en hartige elementen van het gerecht, waardoor een volle en bevredigende smaakbeleving ontstaat. Het intensieve karakter van de wijn sluit mooi aan bij de robuuste kalfescapade.
225,00
Toscane · Italië
De elegante kracht van de Brunello Cerretalto brengt de volle aroma's en de verfijnde tannines in balans met de rijkdom van het kalf, terwijl de subtiele frisheid een verfrissend contrast biedt. Een verfijnde keuze die de complexiteit van het gerecht benadrukt.
495,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
