Chow mein met kipdijfilet en sojasaus

Sommy's advies

Frisse, fruitige witte wijn verfrist het mondgevoel en balanceert de zilte, vette sojasaus.

Wijnen bij uw gerecht

Budget per fles

Wijnsoort

Mousserende wijn

Smaakprofiel

Land van herkomst

Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.

2022 Framingham Sauvignon Blanc

2022 Framingham Sauvignon Blanc

Marlborough · Nieuw Zeeland

De Framingham Sauvignon Blanc is aromatisch met groen‑grasige tonen en strak wit en tropisch fruit. Zijn frisse, hoge zuren en kruidige neus voegen energie toe en geven een helder tegenwicht aan de sojasaus en de geroerbakte groenten in de chow mein.

19,95

2022 Framingham Classic Riesling

2022 Framingham Classic Riesling

Marlborough · Nieuw Zeeland

De Framingham Classic Riesling combineert bloemige aroma's en wit fruit met een lichte zoetheid en strakke frisheid. Die subtiele zoetheid én zuurgraad verzachten de hartige sojasmaak en benadrukken het sappige karakter van de kipdijfilet zonder het gerecht te overstemmen.

19,95

2024 Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO

2024 Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO

Western Cape · Zuid-Afrika

De Avondale Jonty's Pekin White is rijk en complex met steenfruit, bloemigheid en een duidelijke minerale houtinvloed. Die vollere structuur en mineraliteit vullen de hartige, vette tonen van kipdij aan en de houtgerijpte ronding legt een warme tegenhanger bij de sojasaus.

15,95

2022 Weingut Schwarz The Butcher Chardonnay

2022 Weingut Schwarz The Butcher Chardonnay

Burgenland · Oostenrijk

Deze Chardonnay toont helder wit fruit, een frisse en lichte aanzet met een soepele, droge afdronk. Die frisse fruitigheid snijdt door de zoute umami van de sojasaus en verfrist bij de sappige kipdij, terwijl het lichte lichaam de delicate textuur van de chow mein niet overheerst; bij zeer krachtige, zoute saus kan hij wel iets te verfijnd zijn.

14,95

2021 Kistler Stone Flat Vineyard Sonoma Coast Chardonnay

2021 Kistler Stone Flat Vineyard Sonoma Coast Chardonnay

Californie · USA

Deze Chardonnay is aromatisch en bloemig met rijp wit fruit, een duidelijke minerale frisheid en houtgerijpte rijkdom die het krachtig en complex maakt. Die combinatie van frisse mineraliteit en houtgerijpte body snijdt door de zilte umami van de sojasaus en staat stevig naast de volle smaak van kipdijfilet zonder te overheersen.

185,00

Meer wijnen die matchen

U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.

Speciale aanbieding

Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.

Gebruik code:


Ontdek andere gerechten

Bekijk alle combinaties

Meer over wijn & spijs

Liever persoonlijk advies?

Kom langs in onze wijnwinkel in Dordrecht

Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.

Bezoek de winkel