2023 Château La Mission Haut-Brion La Chapelle de la Mission Haut-Brion

De La Chapelle de La Mission - 2nd vin du Château la Mission-Haut-Brion is zoals de naam aangeeft de tweede wijn van dit fameuze huis uit de Pessac Léognan. De La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2023 is samengesteld uit 48.3% Merlot, 39.4% Cabernet Sauvignon en 12.3% Cabernet Franc.

De oogst van rode druiven begon op 6 september, onder goede weersomstandigheden, hoewel het zeer heet was. De druiven waren rijp en geconcentreerd voor alle variëteiten, met een overvloed aan fenolische verbindingen die zelden eerder zijn gezien en een zeer goed suikergehalte. De sappen waren fris en fruitig. De overvloedige oogst strekte zich uit over 20 dagen voor alle percelen en onder zomerse weersomstandigheden. Voor 21,2% in nieuwe houten vaten.

De kleur van deze wijn is een sterk, donker paars. De eerste neus heeft intensiteit, maar na het walsen onthult hij tonen van delicaat houtachtig rijp fruit. Een prachtige balans. In de mond is de eerste smaak fris, breed en smaakvol. De wijn heeft een relatief lange afdronk en biedt een sensationeel genot voor een tweede wijn. Een echt prachtige Chapelle.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.