2024 Anne de Joyeuse Very Chardonnay
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2024 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2029 |
| Beschikbaar per | 7 nov. 2025 |
- Koop 6 voor 10,75 8,88 en bespaar 10%
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
59 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Deze 100% Chardonnay gemaakt op een duurzame manier in de Languedoc en Roussillon heeft een mooie strogele kleur. Deze wijn is zeer populair vanwege zijn knappe elegante en uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De wijn wordt geproduceerd volgens het principe van Protect Planet en is hiervoor gecertificeerd door het Franse bureau Veritas. De druiven van deze typische Chardonnay zijn afkomstig uit de rode klei, kalksteen en grind wijngaarden in de Boven-Aude-Vallei waar het Pyrenese klimaat heerst (koel in de nacht en warm overdag). De druiven worden allemaal met de hand geoogst en gesorteerd. Het sap gaat meteen in 220 liter Frans eiken vaten voor de alcoholische en malolactische gisting. Daarna rijpt hij nog 8 tot 9 maanden verder in dezelfde houten vaten.
In het glas heeft de Very Chardonnay een mooie strogele kleur met gouden schakeringen. In de neus heerlijke frisse tonen van hooi, acacia, citrus, perzik en brioche. In de mond full bodied met veel smaak en complexiteit vanwege de houtlagering. De Very Chardonnay Limoux van Anne de Joyeuse heeft een lange finale en heerlijke wijn.
Deze wijn is een perfect aperitief en zeer aan te bevelen bij verse asperges, pasta en visgerechten, geitenkazen of zelfs bij verse vijgen en ijs.
| Beschikbaar per | 7 nov. 2025 |
|---|---|
| Verpakking opmerking | Doos |
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Rousillon |
| Wijnhuis | Anne de Joyeuse |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Rond, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Anne de Joyeuse Very Chardonnay 2024 is een elegante wijn met frisse aroma’s van witte bloemen, citrus en rijpe perzik, aangevuld met een subtiele houttoets en een romige textuur. Deze wijn past uitstekend bij gerechten zoals gebakken zeetong met beurre blanc en citroen, omdat de frisse zuren en rijke saus mooi in balans zijn. Ook bij risotto met groene asperges en Parmezaan komt de zachte mineraliteit en ronde fruitigheid van de wijn goed tot hun recht, zeker wanneer de gerechten licht geroosterd of met een zachte saus worden bereid. De wijn werkt daarnaast prachtig bij gegrilde coquilles of aspergetaart met geitenkaas en honing, vooral als deze bereid worden met een lichte grill of een romige saus, waardoor de complexiteit en fraîcheur van de wijn extra tot hun recht komen. Kortom, deze Chardonnay is veelzijdig en harmonieert vooral met lichte, verfijnde visgerechten en schelpdieren die op een subtiele wijze bereid worden om de delicate smaken van de wijn te benadrukken. |
95/100
95/100 - Decanter
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen

Het was in het jaar 1929 dat een groep wijnbouwers besloot om hun kennis en knowhow samen te voegen, met als doel om prachtige wijnen te maken uit de bovenste Aude-vallei. Allereerst werd gefocust op de rode wijne, de witte zouden later volgen.
Als eerbetoon aan de hertog van Joyeuse werd er gekozen voor de naam Anne de Joyeuse. Deze hertog liet de prachtige regio als eerste schitteren aan het hof van koning Henry III. Als beloning en tevens in ruil voor zijn loyale diensten bood de koning hem de heerschappij over de landerijen van Limoux aan.
De wijnbouwers besloten in 1972 om als rode druivenrassen Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet -Franc, Malbec te planten. Als witte druivenrassen kozen ze voor Chardonnay en Sauvignon. Al deze rassen zijn perfect aangepast aan de streek van Limoux en profiteren nu optimaal van de invloeden van de 4r gebieden: Middellandse Zee, Oceanië, Pyreneeën en Autan.
Na verloop van tijd werden de wijnbouwers zich bewust van de uitzonderlijke kwaliteit van hun streek. Dit riep echter ook een groot verantwoordelijkheidsgevoel op om deze kwaliteit zo goed mogelijk te behouden, en dus zorgvuldig met het milieu om te gaan. Want, zo redeneert dit wijnhuis: "Een verantwoordelijke bewerking van de wijngaard, leidt tot verantwoordelijke wijnen".
Luisteren naar de natuur staat bij dit wijnhuis dus zeer hoog in het vaandel. Met het verstrijken van de jaren is het ambitieuze actieplan van de wijnmakers om het milieu en hun land te beschermen een ware filosofie geworden. Daarom vond het technische team en de raad van bestuur het uitermate essentieel om een nog ambitieuzere specificatie op te stellen. Eentje die verder gaat dan de Agri Confidence Volet Environnement-certificering waarbij wijngaardinterventies worden beperkt, deel wordt genomen aan de ontwikkeling ecosystemen, energiebeheer, etc. Men startte hiervoor het Protect Planet®, als aanvulling op agro-ecologische werkwijze.
Al met al zorgt deze toegewijde en uiterst zorgvuldige werkwijze voor prachtige wijnen met een authentieke smaak van een beschermde natuur.
Anne de Joyeuse wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Anne de Joyeuse wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Spijs
De Anne de Joyeuse Very Chardonnay 2024 is een elegante wijn met frisse aroma’s van witte bloemen, citrus en rijpe perzik, aangevuld met een subtiele houttoets en een romige textuur. Deze wijn past uitstekend bij gerechten zoals gebakken zeetong met beurre blanc en citroen, omdat de frisse zuren en rijke saus mooi in balans zijn. Ook bij risotto met groene asperges en Parmezaan komt de zachte mineraliteit en ronde fruitigheid van de wijn goed tot hun recht, zeker wanneer de gerechten licht geroosterd of met een zachte saus worden bereid. De wijn werkt daarnaast prachtig bij gegrilde coquilles of aspergetaart met geitenkaas en honing, vooral als deze bereid worden met een lichte grill of een romige saus, waardoor de complexiteit en fraîcheur van de wijn extra tot hun recht komen. Kortom, deze Chardonnay is veelzijdig en harmonieert vooral met lichte, verfijnde visgerechten en schelpdieren die op een subtiele wijze bereid worden om de delicate smaken van de wijn te benadrukken.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool