2019 Morlet Family Vineyards Cabernet Sauvignon Coeur De Vallée

De Coeur de Vallée komt uit het hart van Napa Valley, om precies te zijn uit de appellatie Oakville. Het wijnhuis van Morlet maakt verschillende wijnen die terroir-geïnspireerd zijn met minimale interventie. De Coeur de Vallée wordt gemaakt van 94% Cabernet Sauvignon en 6% Cabernet Franc. De wijnen van Morlet hebben al diverse hoge punten behaald in het verleden. 98 Jeb Dunnuck / 98 Lisa Perrotti-Brown / 98 Colin Hay

De wijngaard ‘Cœur de Vallée’ ligt in de wereldberoemde appellatie Oakville, in het hart van de Napa Valley. De To Kalon Creek slingert door het spectaculaire landgoed, dat is aangeplant met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Het prachtige uitzicht op Mount Saint John herinnert aan de alluviale waaier die zorgde voor de goed doorlatende grond, bestaande uit 40 tot 60% grind. Het is de samenvloeiing van de verbazingwekkende stamboom van omliggende eigendommen en het alluviale materiaal afkomstig van de Mayacamas Range dat deze wijngaard zo speciaal maakt. Deze wijn is met de hand gemaakt met behulp van klassieke wijnbereidingstechnieken en is vernoemd naar de naamgenoot van de wijngaard. Het is 'Heart of the Valley' of 'Cœur de Vallée'. De uitzonderlijke ‘Cœur de Vallée’ Cabernet Sauvignon 2019 is rijk, romig en vol finesse. De wijn vertoont een opvallende zachtheid van de tannines en een intens en opmerkelijk complex boeket van potpourri samengesteld uit rode bessen, kers en rozenblaadjes vermengd met aardse tonen zoals Dit is een geweldige, complexe wijn! “Petje af voor wijnmaker Luc Morlet, die ongetwijfeld een magisch tintje heeft aan zowel Cabernet Sauvignon als Cabernet Franc.” Jeb Dunnuck,

De 2019 ‘Cœur de Vallée’ is een blend van Cabernet Sauvignon (94%) Cabernet Franc (6%) komende uit Oakville, Napa Valley. De wijn rijpt 16 maanden in Franse eiken vaten en wordty ongefilterd gebottled en krijgt dan nog flesrijping. Deze Morlet wordt gedistribueerd via de Place Du Bordeaux. Van deze wijnen worden altijd maar rond de 1.500 flessen van gemaakt.

WEETJE: In de tab: Bijlage vindt u fraaie presentaties over het wijnhuis en de wijnmaker, de awards en de officiële factsheet van deze prachtige wijn

Over Oakville - Napa Valley

Oakville, gelegen in het hart van de regio, vertegenwoordigt enkele van de grootste, krachtigste wijnen van Napa Valley. Het is dit deel van Napa Valley dat zich heeft gevestigd als een toonaangevende producent van cabernet sauvignon, wat resulteert in internationaal erkende, bekroonde wijnen. Met even machtige regio's rondom Oakville, waaronder Rutherford, Yountville en St. Helena, is de AVA van Oakville erin geslaagd om wijnen van wereldklasse te produceren uit de unieke bodem en perfecte hitte. Met een duidelijke combinatie van klei-, leem- en zandgronden is de regio Oakville erin geslaagd om zeer complexe en gestructureerde Cabernet Sauvignon te produceren, evenals Merlot, Sauvignon Blanc, Zinfandel en Chardonnay. Het zijn deze Bordeaux-variëteiten die meerdere wijnhuizen internationaal in de schijnwerpers hebben gezet. Een van deze wijnhuizen is de Screaming Eagle Winery, die consistente uitdrukkingen van Cabernet Sauvignon heeft geproduceerd en een van hun jaargangen kon veilen voor $ 500.000. Dit prijskaartje heeft het tot een van de duurste wijnen ter wereld gemaakt. Naast de Screaming Eagle Winery heeft Oakville verschillende andere wijnmakerijen in de hele regio zoals Harlan, Bond, Promontory en Morlet.