2018 Domaine du Clos de Tart La Forge de Tart Premier Cru

Ondanks een zeer koude week in maart, waarin de temperaturen schommelden tussen -5°C en -9°C, waren de winter en de lente in 2018 zeer mild. Dat gezegd hebbende, vond de knopuitbarsting plaats op 16 april, ongeveer 6-8 dagen later dan normaal. Deze warme temperaturen gingen gepaard met aanzienlijke regenval: In de periode van oktober tot en met maart registreerden ze 142 mm meer regen dan gemiddeld en dvijftien dagen non-stop neerslag tussen half mei en half juni (164 mm) volgde. Deze natte en warme omstandigheden stimuleerden een zeer snelle groei en vereisten aandachtig werk in de wijngaard. De bloei vond vroeg, snel en gelijkmatig plaats. De wijnstokken stonden midden in bloei op 30 mei en waren op 1 juni klaar met bloeien. Vanaf half juni veranderde het weer. Hoewel de temperaturen hoog bleven, werden er zeer droge omstandigheden ervaren met slechts 47 mm regen in juli en 13 mm in augustus. Dankzij de overvloedige waterreserves in de bodem ging de groei van de wijnstokken door en op 27 juli was de helft van de druiven van kleur veranderd. De druiven rijpten in augustus zonder problemen af, ondanks het hete en vaak verzengende weer. De oogst was vroeg en ze begonnen met plukken op 30 augustus en gingen non-stop door tot 3 september. De druiven onthulden prachtige aroma's, dikke schillen en rijpe tannines.

De druiven voor de Forge de Tart komen van 3 plots af met een gezamelijke oppervlakte van 0.68 hectare. De wijn rijpt op 50% nieuw hout. Deze Forge de Tart toont een grote concentratie op de neus en onthult ladingen donker fruit (pruim, cassis, zwarte kers), kruiden en een hartige, zwarte olijfnoot. Het toont een geweldige balans met zachte, fluweelzachte tannines en een aanhoudende, energieke afdronk.

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.