Sud-Quest

Sud-Ouest is een deel van Frankrijk en de verzamelnaam voor alle wijngebieden en relatief kleine wijnstreken in het zuidwesten van Frankrijk. Het betreft gebieden die buiten de Bordeaux en Cognac vallen.De wijngebieden liggen verspreid in de stroomgebieden van de rivieren de Dordogne en Garonne. Er is een veelzijdigheid aan klimaat, landschapstypen, bodemstructuren, druivenrassen en wijntypen. Het ‘achterland’ van de Bordeaux wordt ook wel Haut-Pays genoemd. De wijngebieden die hier liggen zijn Bergerac, Montravel, Pecharmant, Cotes de Duras en Cotes du Marmandais. Meer in het oosten, langs de rivier de Lot, liggen de gebieden Cahors en Marcillac. Daarnaast vinden we bij de stad Toulouse en zelfs helemaal in het zuidwesten, tegen de Pyreneeën aan nog enkele wijngebieden.

We kunnen Sud-Ouest opdelen in vier regio’s:

1. De bovenloop van de Dorgogne (Bergerac en omgeving)
2. De bovenloop van de Garonne en zijrivieren
3. De Cahors
4. Het diepe zuidwesten