Vernaccia di San Gimignano

De Vernaccia di San Gimignano is een witte wijn geproduceerd rondom het oude Toscaanse stadje San Gimignano. De Vernaccia di San Gimignano heeft sedert 1993 het DOCG keurmerk. 
De Vernaccia is eigenlijk wel de meest karaktervolle witte druif van Toscane. De oorsrpong van de druif is niet geheel duidelijk. Wel zijn er documenten gevonden dat in 1276 al in de witte Vernaccia wijn werd gehandeld. Aan het einde van de 13e eeuw stond de Vernaccia als een van de betere wijnen bekend. Zij werd geschonken op feesten en diners van de adel.

Hoe smaakt wijn van de Vernaccia di San Gimignano druif

De wijn is vol fruit sensaties van peer, appel en een vleugje vanille, elegant, complex en een lange afdronk.