Prieto Picudo

Prieto Picudo komt vrijwel uitsluitend voor in de streek ten zuiden van Leon in Spanje. ’s zomers heet en droog dus. Paradoxaal genoeg is dit een druif die slecht tegen droogte kan en nogal gevoelig is voor de brandende zon. Daarom werd hij traditioneel zo’n beetje op de grond gehouden, om de hete droge wind van het landklimaat hier te ontwijken.

Hoe smaakt wijn van de Prieto Picudo druif?

Rosé wijnen gemaakt van Prieto Picudo hebben fruitige aroma’s van aardbeien en frambozen en zelfs wat citrus en perzik. De rode wijnen hebben meestal een diepintense paarse kleur, mooie tannines en een frisse zuurgraad met aroma’s van zwart fruit. In de mond smaken van bramen en zoethout. De betere exemplaren lenen zich ook voor enige houtlagering.