Gaglioppo

Gaglioppo is een blauw druivenras uit Calabria. De druif doet wat vreemd aan met zijn heel lichte kleur en intens zeemzoete mix van rozenwater en aardbeien. Het is nochtans de belangrijkste druif binnen bijna alle DOC’s in de regio. De Gaglioppo druif komt uit Griekenland, De Gaglioppo is een zachte en besachtige druif en heeft een dikke schil. Dankzij deze dikke schil is zij goed bestand tegen de hitte die Calabrië soms heeft. In de droge en dorre wijngaarden komt ze het beste tot haar recht.

Hoe smaakt wijn van de Gaglioppo druif?

In het glas robijn rood van kleur met in de neus vers geplukt rood fruit zoals rode kersen, rode bessen en iets rozebottel. De smaak is bijzonder zacht met fijne fruit aroma's van framboos, verse pruimen en lichte kruidige accenten.