We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een stevige rollade met rijke vulling en sappige jus vraagt men om een wijn die zowel kracht als finesse biedt. Een volle rode wijn met zachte tannines en een goede fruitexpressie vormt hier de perfecte partner. De eerste keuze is een wijn met een fruitig karakter en subtiele kruidigheid, die de sappigheid van het vlees versterkt zonder te overheersen. Een wijn met diepte en elegantie, maar niet te zwaar, brengt harmonie en evenwicht; het accentueert de hartige smaken en zorgt voor een aangename tegenhanger voor de vettere delen. Een wijn met fijne tannines en een fruitige, licht kruidige smaak profileert zich als een betrouwbare metgezel voor dit gerecht. Daarnaast werkt een wijn met een zachte structuur en een goede zuurgraad uitstekend, waardoor de smaak van het vlees en de saus mooi in balans blijven. Het is belangrijk dat de wijn niet te tanninerijk is, want dat zou de sappigheid kunnen verstikken, maar ook niet te licht, anders mis je de kracht die dit gerecht verdient. Kortom, deze wijnen brengen een verfijnde complexiteit en een aangename frisheid die het gerecht naar een hoger niveau tillen, alsof je een symfonie in je glas hebt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Aragon · Spanje
De zachte, fruitige tonen van de Honoro Vera Garnacha complementeren de sappige en malse textuur van de rollade, waardoor een harmonie ontstaat die zowel krachtig als verfijnd aanvoelt. De droogte van de wijn benadrukt de rijke smaken van het vlees zonder te overheersen.
18,95
Veneto · Italië
De levendige rood fruitaroma’s van de Teroldego sluiten perfect aan bij de hartige en aromatische elementen van de rollade, waardoor een speelse en evenwichtige smaakervaring ontstaat. De droge afdronk brengt de natuurlijke frisheid van de wijn mooi tot uiting naast het vlees.
12,35
Walker Bay · Zuid-Afrika
De krachtige en kruidige Syrah Grenache brengt een diepe, aardse dimensie die de hartigheid van de rollade onderstreept en een krachtig smaakprofiel creëert dat de zintuigen prikkelt. De houtgerijpte tonen voegen een mooie complexiteit toe die het gerecht een robuuste karakter geeft.
17,95
Ahr · Duitsland
De minerale en fruitige finesse van de Deutzerhof Cuvée Légère sluit naadloos aan bij de subtiele textuur van de rollade, waarbij de wijn de rijke aroma’s versterkt zonder te domineren. Dit is een delicieuze keuze die vooral in een herfstelijke setting tot zijn recht komt.
15,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
