Kip met rijst en broccoli

Sommy's advies

Kies een lichte, roodfruitige rode wijn om kip te ondersteunen zonder te domineren.

Wijnen bij uw gerecht

Budget per fles

Wijnsoort

Mousserende wijn

Smaakprofiel

Land van herkomst

Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.

2023 Gruber Röschitz Blauer Zweigelt Klassik BIO

2023 Gruber Röschitz Blauer Zweigelt Klassik BIO

Weinviertel · Oostenrijk

De levendige kers- en lichtpittige kruidigheid van deze Blauer Zweigelt snijdt door de romige rijst en voegt een verfrissend contrast met de broccoli; het biologische karakter voelt zuiver en direct aan bij elke hap. Ik vind dat de medium body en strakke zuren het gerecht lichter maken zonder de zachte kip te overstemmen.

10,95

2023 Wente Riva Ranch Pinot Noir

2023 Wente Riva Ranch Pinot Noir

Californie · USA

Deze Californische Pinot Noir brengt rijpe rood fruit en zachte tannines die de gegrilde of gebakken tonen van de kip accentueren en een warm zomers gevoel oproepen bij het eten van rijst met broccoli. De ronde textuur van de wijn sluit mooi aan op rijke sauzen en zorgt voor een uitnodigende, fruitgedreven harmonie aan tafel.

23,85

2022 Domaine Evenstad Bourgogne Côte D'Or

2022 Domaine Evenstad Bourgogne Côte D'Or

Bourgogne · Frankrijk

Een Bourgondische Côte d'Or met subtiele aardse tonen en frisse zuren vult de umami van zacht gegaarde kip en geblancheerde broccoli aan zonder te overheersen. Door zijn verfijnde structuur werkt hij bijzonder goed bij gerechten waarin een lichte jus of champignonachtige toetsen aanwezig zijn, waardoor elke hap complexer wordt.

59,95

2022 Pierrick Bouley Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir

2022 Pierrick Bouley Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir

Bourgogne · Frankrijk

De Pierrick Bouley Pinot Noir verrast met bloemige aroma's en een elegante mineraliteit die een verfijnde tegenhanger vormen voor de simpele, huiselijke smaken van rijst met kip en broccoli. Persoonlijk vind ik dat zijn fijne zuurtjes en delicaat fruit het gerecht upgraden tot iets verrassends subtiels en smaakvols.

49,95

2022 La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru

2022 La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru

Bourgogne · Frankrijk

De fijne, mineraalrijke structuur van een Clos de la Roche snijdt door de romigheid van de rijst en geeft tegelijk een aardse tegenhanger bij de broccoli; de subtiele tannines en rijpe rode bessen brengen de kip tot leven zonder te overheersen. Ik vind dat deze Bourgogne door zijn elegantie het gerecht verheft, alsof hij de eenvoudige ingrediënten een verfijnde achtergrond geeft.

435,00

2024 Brunel de la Gardine Maxime Côtes-du-Rhône BIO

2024 Brunel de la Gardine Maxime Côtes-du-Rhône BIO

Rhone · Frankrijk

Deze biologische Côtes‑du‑Rhône brengt rijp fruit en kruidigheid die goed past bij licht gekruide of gegrilde kip en geeft de rijst een warme, Provençaalse inslag. De sappige, volle textuur van de wijn vormt een prettig contrast met de knapperige broccoli en accentueert hartige, geroosterde tonen in het gerecht.

11,95

2024 Corette Pinot Noir

2024 Corette Pinot Noir

Languedoc-Rousillon · Frankrijk

De Corette Pinot Noir uit de Languedoc heeft frisse kers- en kruidenaroma’s die prachtig samenspelen met groene groenten en lichte sauzen bij kip en rijst. Door zijn luchtigheid en levendige zuren voelt deze wijn bijzonder zomers en zorgt hij voor een heldere, aromatische noot zonder de smaken van het gerecht te verdoezelen.

9,95

Meer wijnen die matchen

U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.

Speciale aanbieding

Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.

Gebruik code:


Ontdek andere gerechten

Bekijk alle combinaties

Meer over wijn & spijs

Liever persoonlijk advies?

Kom langs in onze wijnwinkel in Dordrecht

Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.

Bezoek de winkel