Gekookte garnalen met salade en roomsaus

Sommy's advies

Ga voor een frisse witte wijn met milde rondeur. De zuurgraad snijdt door de room en de zachte body vult de smaak van de garnalen aan.

Wijnen bij uw gerecht

Budget per fles

Wijnsoort

Mousserende wijn

Smaakprofiel

Land van herkomst

Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.

2022 Château de la Crée Santenay Blanc Les Terrasses de la Crée

2022 Château de la Crée Santenay Blanc Les Terrasses de la Crée

Bourgogne · Frankrijk

Les Terrasses de la Crée biedt een open, fruitgerichte expressie die de zachte textuur van de gekookte garnalen complimenteert en hun natuurlijke zoetheid naar voren haalt. Dankzij zijn levendige aciditeit en kersenbloesem-achtige aroma’s voelt het gerecht lichter en zonniger, perfect voor een informele lunch.

61,95

2023 Cali Shark California White

2023 Cali Shark California White

Californie · USA

De Cali Shark California White brengt een energieke mix van tropisch fruit en knisperende frisheid die de romige saus opfrist en de salade zijn groene karakter laat spreken. Door het volle fruitprofiel krijgt de combinatie van garnalen en room een moderne, speelse twist die gemakkelijk te drinken is.

15,95

2019 Shafer Vineyards Red Shoulder Ranch Chardonnay

2019 Shafer Vineyards Red Shoulder Ranch Chardonnay

Californie · USA

De Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay van 2019 toont rijpere, boterachtige tonen die aansluiten bij de fluweelachtige saus en de textuur van de garnalen benadrukken. De licht nootachtige afronding en zachte tannines geven het geheel een rijke diepgang zonder te zwaar te worden.

69,95

2024 Cali Shark California White

2024 Cali Shark California White

Californie · USA

De jongere 2024 Cali Shark is sprankelend en direct, met frisse citrusaccenten die de salade een verkwikkende lift geven en de saus verzachten. Zijn jeugdige levendigheid maakt elke hap frisser en houdt de smaken helder en aansprekend.

15,95

2022 Shafer Vineyards Red Shoulder Ranch Chardonnay

2022 Shafer Vineyards Red Shoulder Ranch Chardonnay

Californie · USA

De 2022 Shafer Chardonnay heeft een complexe mix van rijp steenfruit, eikenhints en een stevige zuurbasis die de romigheid van de saus tactisch balanceert. Door zijn volumineuze mondgevoel en subtiele houtinvloeden krijgt het gerecht een bijna gastronomische sensatie die uitnodigt tot langzame, aandachtige proeverijen.

75,95

2022 Redheads Studio Coco Rotie

2022 Redheads Studio Coco Rotie

South Australia · Australië

De Redheads Studio Coco Rotie als rode keuze contrasteert met het schaaldier door z’n kruidigheid en zachte tannines die de hartigheid van de saus een interessante tegenpool bieden. Zijn warme, roteerachtige kruiden en donkere fruittonen werken verrassend goed bij gegrilde accenten of geroosterde garnalen in de salade, waardoor er een robuuste herfstachtige sfeer ontstaat.

14,35

Meer wijnen die matchen

U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.

Speciale aanbieding

Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.

Gebruik code:


Ontdek andere gerechten

Bekijk alle combinaties

Meer over wijn & spijs

Liever persoonlijk advies?

Kom langs in onze wijnwinkel in Dordrecht

Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.

Bezoek de winkel