We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een sappige entrecote, die de perfecte balans tussen malse vetheid en stevige smaak biedt, is een wijn met voldoende diepte en structuur essentieel. Een klassieke keuze is een volle rode wijn met rijke fruittonen en een stevige tanninestructuur, die de vetheid mooi in balans brengt en de smaak versterkt. Een wijn met tonen van donker fruit en subtiele kruidigheid complimenteert het mals vlees en accentueert de geroosterde aroma’s van de bereiding. Een wijn met een goede zuurgraad zorgt ervoor dat het gerecht fris blijft en niet verzadigt, zelfs bij het meest smaakvolle stuk vlees. Wijnen met een hint van specerijen of aardse tonen voegen diepte toe en maken de drinkervaring complexer. Kies bij voorkeur voor een wijn die niet te jong is, zodat de tannines en fruitige aroma’s mooi kunnen integreren. De structuur en intensiteit van deze wijnen zorgen voor een harmonieuze combinatie die het vlees en de wijn samen verheft tot een culinair hoogstandje. Kortom, met deze wijnen haal je het beste uit je entrecote, waarbij elke slok en hap een feestje wordt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Colchagua Valley · Chili
De fruitige en soepele structuur van de Cabernet Sauvignon uit Chili sluit perfect aan bij de hartige, malse entrecote, waardoor een mooie balans ontstaat tussen tannines en vlees. Het donkere fruitaccent benadrukt de rijke, geroosterde smaken van het gerecht.
8,95
Mendoza · Argentinië
De frisse fruitigheid en de zachte textuur van de Bonarda uit Argentinië complementeren de sappigheid van de entrecote, terwijl de lichte kruidigheid een aangename diepte toevoegt. Deze wijn brengt een levendige, zomerse sfeer die de rauwe kracht van het vlees accentueert.
13,95
Breedekloof · Zuid-Afrika
Met zijn kruidige en houtgerijpte karakter versterkt de Grenache Noir uit Zuid-Afrika de geroosterde aroma’s van de entrecote, terwijl de tannines zorgen voor een aangename structuur. De volle, krachtige smaak sluit naadloos aan bij de sappige, malse textuur van het vlees.
18,95
South Australia · Australië
De diepe, aardse tonen en de rijke tannines van de Australische Redheads Studio Coco Rotie bieden een indrukwekkende tegenhanger voor de hartige entrecote, wat resulteert in een intense smaakcombinatie. De houtinvloed en het donkere fruit geven een robuust karakter dat het vlees prachtig aanvult.
14,35
Galicia · Spanje
Deze Galicaanse wijn ontroert met zijn minerale diepte en een vleugje wilde bessen, waardoor het gerecht een frisse, aardse lift krijgt. De zachte, kruidige ondertoon verweeft zich op elegante wijze met de zuren van het gerecht, waardoor elke hap en slok een harmonieuze cyclus vormen.
39,95
Toscane · Italië
In de PETROLO Galatrona maakt de levendige concentratie zich meester over het bord, terwijl de zijdeachtige tannines het gerecht luxe gemoed geven. Een rijk seizoengevoel en fruitige koele mineraliteit vormen een contrast dat de maaltijd naar een hoger niveau tilt, alsof het gerecht een verweven dialoog aangaat met de wijn.
1.350,00
Alentejo · Portugal
De krachtige, rijpe kruiden- en donkerfruittonen van de 2023 Herdade do Sobroso Tinto uit Alentejo vullen de sappige, vetsmeltende structuur van een entrecote aan en snijden met stevige tannines door het mondgevoel van gebraden rund. Persoonlijk vind ik dat de warme, zonrijke karakteristieken van deze Portugese wijn de eenvoudige grill- of panbereiding verheffen tot een rijke, aromatische maaltijd die naar meer smaakt.
12,95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De 2024 Corette Cabernet Sauvignon uit de Languedoc-Roussillon snijdt met stevige tannines en rijp cassis het vet van een sappige entrecote mooi door, waardoor elke hap frisser aanvoelt. Door zijn Mediterrane warmte en subtiele kruidenaccenten sluit hij aan bij gegrilde aroma's en geroosterde vetrandjes, wat het geheel een opgewekte, robuuste harmonie geeft.
9,95
Alentejo · Portugal
De 2022 Herdade do Sobroso Grande Reserva uit Alentejo voegt een rokerige, aardse diepte toe die perfect past bij de geroosterde korst van een entrecote. Zijn geconcentreerde rijpheid en ziltige minerale toets maken de smaakervaring intens en vol, alsof je het Iberische plateau meelaat aan tafel.
45,95
Bourgogne · Frankrijk
De 2022 Château de la Crée Santenay Rouge brengt een verfijnde Bourgondische elegantie die een mooie tegenpool vormt voor de rijke textuur van entrecote: fijnkorrelige tannines omarmen het vlees zonder te overheersen. Omdat deze wijn meer aandacht legt op subtiliteit en terroir, laat hij de complexiteit van de malsheid en het vleessap duidelijker spreken.
49,95
Mendoza · Argentinië
De 2023 Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon uit Mendoza biedt een volle, houtgerijpte structuur die harmonieert met gegrilde smaken en peperige kruiden op de entrecote. Zijn donkere fruit en zachte vanilletonen versterken de geroosterde noten van het vlees en geven elke hap een luxueuze, bijna dessertachtige afronding.
16,25
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De 2025 Corette Merlot uit Languedoc-Roussillon werkt als een zachte omhelzing bij entrecote: soepel, rond en met rijpe kersen die het vettige mondgevoel egaliseren. Door zijn zachtheid en subtiele specerijen voelt hij bijzonder huiselijk en uitnodigend aan, ideaal voor een ontspannen diner met vrienden.
9,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
