We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij een delicate en romige blanquette de veau verdient de wijn een verfijnde balans tussen frisheid en diepte. Een lichte tot medium-bodied rode wijn met zachte tannines en fruitige nuances past perfect, omdat ze de romigheid verzachten zonder de subtiliteit van het gerecht te overheersen. Wijnen uit de Rhône of Bordeaux bieden een mooie combinatie van aardse tonen en fruitigheid, die de lichte smaak van kalfsvlees en de romige saus complementeren. De fruitige en frisse karakteristieken zorgen voor een verfrissende tegenhanger, terwijl de zachte tannines het mondgevoel verzachten. Het is belangrijk dat de wijn niet te krachtig of tanninerijk is, zodat de elegantie van het gerecht overeind blijft. Een goede keuze is dus een wijn met een soepele structuur en verfijnde aroma’s, die zowel de zachte textuur als de subtiele smaken van de blanquette versterken. Kortom, deze wijnen brengen de balans in een gerecht dat vraagt om een subtiele maar aanwezige wijnbeleving. Ze zorgen ervoor dat elke hap en slok samenkomen in een harmonieus geheel, alsof de chef en de wijn samen een dans uitvoeren.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Catalunya · Spanje
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Orowines Bluegray vormen een mooi contrast met de zachte, romige textuur van de blanquette de veau, waardoor de rijke smaken mooi in balans blijven. Het aardse en kruidige karakter benadrukt de subtiele kruiden en delicate saus in het gerecht.
23,95
Bordeaux · Frankrijk
De soepele, fruitige charme van de Château Pré la Lande Cuvee des Fontenelles BIO koppelt zich naadloos aan de rijke, romige textuur van de blanquette, waardoor een harmonieuze eenheid ontstaat. De droge afdronk accentueert de subtiele smaken van de bouillon en de zachte veal, ideaal voor een lente- of zomermenu.
18,95
Rhone · Frankrijk
De volle, krachtig gerijpte tonen van Château de la Gardine Brunel de la Gardine brengen een aardse, kruidige dimensie die de zachte textuur van de veal onderstreept. De diepe tannines en donker fruit maken deze wijn tot een perfecte partner voor een winterse, hartverwarmende maaltijd.
23,95
Bordeaux · Frankrijk
De elegante en frisse structuur van Château de Chantegrive Graves brengt een verfijnde frisheid die de zachte textuur van de veal accentueert zonder te overheersen. Deze wijn belichaamt perfect de harmonie tussen de regionale wijnstijl en de subtiele elegantie van het gerecht.
20,95
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
