We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Ga voor een frisse witte wijn met milde kruidigheid. Evenwicht met boterige textuur en accentueert zachte vis zonder de kruiden te overschaduwen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Limburg · Nederland
De frisse mineraliteit en het levendige zuurtje van deze Limburgse witte versterkt de fijne, boterachtige textuur van gebakken tong zonder de delicate kruiden te overheersen. Ik proef een mooie synergie tussen lokale terroir-expressie en het subtiele kruidenspel op het bord, waardoor elk hapje frisser aanvoelt.
26.95
Alentejo · Portugal
Deze Alentejo-branco brengt rijp citrusfruit en een lichte kruidigheid die harmonieus aansluit bij de gebakken tong en zijn mediterrane kruiden. Als je houdt van een warmere, rijkere witte wijn naast vis, dan vormt deze wijn een comfortabele, zonovergoten tegenhanger voor het gerecht.
26.95
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgondische finesse van deze Maranges Blanc met gerijpte tonen en subtiele houtinvloeden geeft diepte aan de tong zonder het gerecht te domineren. Ik waardeer hoe de geroosterde nuances van de wijn samensmelten met de goudbruine gebakken korst en de delicate kruiden.
49.95
Bourgogne · Frankrijk
Deze Santenay Premier Cru toont een elegante structuur en geroosterde amandeltonen die een smaakbrug slaan naar de krokante textuur van de gebakken vis. Persoonlijk vind ik dat de verfijnde houtrijping en het geconcentreerde fruit de kruiden accentueren en het geheel meer body geven.
84.95
Bourgogne · Frankrijk
De 2020 Santenay Blanc van Domaine Bachelet-Monnot heeft een zuivere, minerale kern en rijp wit fruit die het frisse karakter van tong scherp omlijnen. Het is een klassieke, precieze match waarin de wijn als een koele tegenpool werkt voor de warme, kruidige bakmethode.
65.00
Western Cape · Zuid-Afrika
Deze Buiten Blanc uit Zuid-Afrika levert levendig tropisch fruit en een knisperende zuurgraad die het gerecht een zomers, ziltaccent geeft. Ik ervaar een vrolijke dosis frisheid die de kruiden doet opleven en het vet van de vis elegant doorsnijdt.
10.95
Douro · Portugal
De Quinta do Portal Fine White Port voegt onverwachte rijkdom en honingachtige tonen toe die contrasteren met de lichte textuur van gebakken tong. Als je durft te experimenteren, creëert de zoet-gedroogde fruitigheid een intrigerend samenspel met de kruiden en licht gezouten bite van de vis.
15.45
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
