Antinori Tenuta Montenisa Marchese Antinori Brut Rosé
| Wijnsoort | Rosé |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Druif | Chardonnay |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
Omschrijving
De gebroeders Antinori waren begin 1900 waren pioniers in het produceren van mousserende wijn met 2e rijping op fles. Giacomo Puccini was fan en de wijn werd destijds op koninklijke banketten geschonken. Hij verdween tijdelijk van de radar, maar met de komst van Franciacorta als officiële appellatie, zijn de Montenisa Marchese Antinori sparkling wijnen niet meer weg te denken in de prachtige portfolio van de familie. Franciacorta is de regio in Italië waar de overeenkomst qua terroir zeer overeenkomen met die van de Champagne en ook de druiven die worden gebruikt zijn gelijk aan die van een Champagne.
Alle Marchese Antinori Franciacorta's zoals de Cuvée Royale, Rosé en Blanc de blancs - worden geproduceerd uit een selectie van Chardonnay-, Pinot Nero- en Pinot Bianco-druiven en worden gemaakt op het het landgoed Montenisa rond het gehucht Calino, nabij het Iseomeer in het hart van de Franciacorta-appellatie. De wijngaarden rondom de villa van de familie Maggi vormen het hart van de productie van Marchese Antinori Franciacorta'ss sinds 1999. Franciacorta's zoals ook die van Antinori worden gemaakt volgens de champagne manier namelijk de traditionele methode.
De Antinori Tenuta Montenisa Marchese Antinori Brut Rosé is een verfijnde mousserende wijn uit Franciacorta, een van de meest prestigieuze gebieden in Italië voor hoogwaardige méthode traditionnelle (zoals de Champagne-methode).
De Rose is een blend van voornamelijk Pinot Noir, met een kleine hoeveelheid Chardonnay. Gemaakt volgens de méthode classique, waarbij een tweede gisting op fles plaatsvindt, wat zorgt voor een verfijnde mousse en complexe aroma’s
Deze Antinori 'champagne rijpt minimaal 24 maanden sur lie (op de gistresten), wat bijdraagt aan de romige textuur en diepgang
Kleur: Licht zalmroze met fijne, aanhoudende bubbels
Neus: Elegante aroma’s van rood fruit zoals aardbei, framboos en granaatappel, met subtiele florale tonen en een hint van geroosterd brood
Smaak: Fris en levendig met een delicate balans tussen fruitige tonen en minerale frisheid. De afdronk is verfijnd en aanhoudend
Deze Brut Rosé is ideaal als aperitief, maar combineert ook goed met lichte gerechten zoals:
- Zeevruchten, zoals oesters of garnalen
- Vitello tonnato of carpaccio van zalm
- Sushi en sashimi
- Lichte kazen, zoals burrata of jonge geitenkaas
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Rosé |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Appellatie | Franciacorta |
| Wijnhuis | Antinori |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch, Summer party |
Wijnhuis
De naam Antinori is een begrip in de wijnwereld. Waar ter wereld u ook in een beetje restaurant binnen gaat, pronken daar de wijnen van Antinori op de kaart. En dat is niet zomaar! Er gaat 600 jaar ervaring aan vooraf, maar liefst 26 generaties wijn know how. Zorgvuldig heeft men geïnvesteerd in domeinen en wijngaarden.
Meer informatie over Antinori
En gegarandeerd op de beste lokaties. Markies Piero Antinori heeft de algemene leiding en wordt bijgestaan door zijn drie dochters: Albiera, Allegra en Alessia. Grappig die drie A-tjes. We gaan u niet lastig vallen met alle onderscheidingen die men heeft mogen ontvangen in de loop van de jaren, want dan kan deze prijscourant niet meer door de brievenbus. Er zijn twee rode wijnen die op allocatie te verkrijgen zijn en waar men overal ter wereld graag enkele flessen van zou willen bemachtigen en dat zijn Tignanello en Solaia en deze hebben wij bij Grandcruwijnen ook in ons assortiment.
In 1180 werden Ugo en Antinori di Rinuccino officieel als eigenaren van Castello di Combiate genoemd; een eeuw later werden de intussen naar Florence verhuisde familie opgenomen in het register van de coöperatie voor zijdehandel. In 1385 werd Giovanni di Piero, een indirecte afstammeling, als leerling in het wijngilde opgenomen. Sindsdien is de wijnbouw traditie van de Familie Antinori ononderbroken. Met de oprichting van het wijnhuis Marchesi Antinori kende men in 1895 een voorlopig hoogtepunt en al in 1898 werd de wijnmakerij in San Casciano Val di Pesa gebouwd, die tot op heden het centrum van het wijdvertakte concern met eigendommen in alle belangrijke teeltgebieden van Toscane, Umbrië, Piemonte (sinds begin jaren '90 door de aankoop van de wijnkelder Prunotto), Apulië en zelfs in Californië is. Veel van zijn prestige heeft het traditionele, aan de moderne Toscaanse wijnbouwrevolutie deelnemende huis te danken aan zijn voormalig chef-vinoloog Giacomo Tachis, die voor buitengewone wijnen als Sassicaia, Tignanello (met name van sangiovese), Solaia (met name van cabernet) en vele andere veranwoordelijk was. Vinoloog Renzo Cotarella creëerde bovendien in het Umbrische Castello della Sala een van de beste chardonnays van Italië.
Recensies
Bijlagen
Log in om de bijlage(s) te zien/downloaden
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
19.02.2025
2022 Saint Clair Pioneer Block 6 Oh! Sauvignon Blanc
"Perfecte wijn voor bij het voorgerecht en paste ook bij de hoofdmaaltijd..." Fred Muller
Bekijk product recensie