2025 Villa Loren Pinot Grigio

2025 Villa Loren Pinot Grigio is een frisse en toegankelijke witte wijn uit Veneto, een van de bekendste wijnregio's van Italië. Deze Pinot Grigio combineert sappig fruit, levendige zuren en een subtiele romigheid dankzij een rijping sur lie. Een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.

Villa Loren

Villa Loren is gevestigd in Veneto, de uitgestrekte wijnregio tussen Venetië en het Gardameer. Het gebied profiteert van veel zonuren, terwijl verkoelende invloeden vanaf de Adriatische Zee zorgen voor behoud van frisheid en aroma. Villa Loren richt zich op klassieke druivenrassen uit de regio en produceert elegante, zuivere wijnen waarin fruit, balans en drinkplezier centraal staan. Daarnaast ligt de oorsprong van het domein in Valpolicella, de streek die wereldwijd bekendstaat als de bakermat van Amarone. Voor meer informatie over Villa Loren verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

Pinot Grigio uit Veneto

Pinot Grigio is uitgegroeid tot een van de meest geliefde witte druivenrassen van Italië. In het relatief koele klimaat van Veneto ontwikkelt de druif frisse aroma's, levendige zuren en een elegante stijl die wereldwijd geliefd is. De combinatie van voldoende zon en verkoelende invloeden zorgt voor een optimale balans tussen rijp fruit en verfijnde frisheid.

Vinificatie

Na een zachte persing vergisten de druiven onder gecontroleerde temperaturen om de frisse fruitaroma's optimaal te behouden. Vervolgens rijpt de wijn drie maanden op zijn fijne gistbezinksel (sur lie), wat zorgt voor extra ronding, structuur en een subtiele romigheid zonder de levendige stijl van de wijn te verliezen. 

Geur, smaak en karakter

De wijn heeft een heldere strogele kleur. In de geur domineren aroma's van tropisch fruit, rijpe peer, citrus en verfijnde bloemige tonen.

In de mond is de 2025 Villa Loren Pinot Grigio fris, sappig en elegant. Smaken van peer, citrus en licht tropisch fruit worden ondersteund door een levendige zuurgraad en een subtiele romigheid dankzij de rijping op de fijne lies. De afdronk is zuiver, verfrissend en nodigt direct uit tot een volgende slok. 

Drinkvenster en wijn-spijscombinaties

De 2025 Villa Loren Pinot Grigio is bedoeld om jong te drinken, wanneer zijn frisse fruit en levendige karakter optimaal tot hun recht komen.

Serveer de wijn bij voorkeur op 8 tot 10°C.

Heerlijk als aperitief en uitstekend te combineren met groentesoepen, salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte pastagerechten, gegrild wit vlees en zachte kazen.