2024 Juan Gil Blanco

rotation
0,75 l · 12,5%
12,95
plus minus

Op voorraad

398 items beschikbaar

  • 100%

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Juan Gil, familiebedrijf opgericht in 1916 in het centrum van de stad Jumilla en is de voorvechter van het op de kaart brengen van de Jumilia als (top)wijngebied en heeft ertoe geleid dat verschillende wijnmakers zijn opgestaan voor de prestige/potentieel van de wijnen van het gebied en de kwaliteiten van de Moscatel en Monastrell-druif. Trouw aan haar oorsprong heeft dit wijnhuis traditie en de nieuws technologie naadloos versmolten met respect voor het milieu. Juan Gill is ook de maker van de fameuze Clio en de de wereldvermaarde El Nido.

De Juan Gil Blanco is de witte wijn uit de Juan Gil reeks (yellow, silver en blue label). Het is een droge wijn gemaakt van Moscatel/Muscat druiven komende van een hoog gelegen wijngaard (700 meter) in de vallei van La Aragona, ten noorden van Jumilla, met kalkachtige bodems, een droog klimaat en vele uren zon die een microklimaat vormen dat perfect is voor deze variëteit. Door de hoogte zijn de verschillen tussen dag en nacht groot wat zorgt voor elegantie en een goede zuurgraad. In het glas heeft de Juan Gil Moscatel een lichte strogele kleur met een groene zweem. In de neus aroma's van verse meloen, perzik en kiwi aangevuld met jasmijn en witte peper. Sappige, strak omwikkelde pitfruit- en honing aroma's in de mond en dat alles maakt deze zeer prettige wijn sappig, verfrissend met een lange, intens pittige afdronk.

Dit is een heerlijke wijn bij kip, vis, schaaldieren, pastasalade en bij thais eten en een geweldige begeleiders van het witte goud - de Asperges.

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afrekenpagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. 

Hoe smaakt deze wijn?

Licht Stevig

Eerder licht: staat bekend om middelvolle witte wijn · 12,5% alcohol

Droog Zoet

Vrijwel droog: een vrijwel droge witte wijn

Rond Fris

Tussen rond en fris: uit het warme klimaat van

Eerder licht: staat bekend om middelvolle witte wijn · 12,5% alcohol

Vrijwel droog: een vrijwel droge witte wijn

Tussen rond en fris: uit het warme klimaat van

Karakter

Drinkvenster
2025 – 2028 Oogst 2024 · op dronk vanaf 2025 · tot 2028
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
  • 100%
Jaar
2024
Smaakprofiel
AardsDroogFrisKrachtigVolWit fruitBloemigLichtTropisch fruit

Herkomst

Land
Regio
Appellatie
Wijnhuis

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
12,5%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
BarbecueBorrel & terrasIndruk maken & cadeauProosten

Parker

90

Vinous

90

90/100

R

De prachtige bodega Juan Gil werd in 1916 opgericht, en is reeds generaties in handen van de Gil familie. In tegenstelling tot het gros van Jumilla liggen de wijngaarden op het plateau tussen de bergen. Hierdoor profiteert Juan Gil van een meer gematigd klimaat ten opzichte van de wineries die in het dal gelegen zijn. De metamorphose op het domein van Juan Gil is werkelijk spectalulair. Waar Juan Gil steeds één der toonaangevende wineries van de regio Jumilla was, markeert het zich vandaag nog meer dan ooit als topper van de regio. Dit is in hoofdzaak te danken aan de constante investeringen van eigenaar Miguel Gil. Zijn wijnen van de regio Jumilla, wat synoniem stond met massa en basic, scoren nu bij de allerbeste van Spanje. En wat mooi is, niet enkel de topcuvées, maar elke wijn met de Gil handtekening is een genot. Naast de bekende en fameuze wijnen van Juan Gil onder de naam El Nido en Clio heeft de familie prachtige domeinen waaronder Pedrera, de 12 Meses (silver Label)| en de L´Altre de Can Blau.  Al met al pracht-wijnen welke allen biologisch worden verbouwd en geproduceerd en een uitmuntende prijs/kwaliteit verhouding hebben

Miguel Gil is ook eigenaar van het topdomein El Nido en koos uit respect en liefde voor zijn regio (en grote wijn!) voor kwaliteit in plaats van kwantiteit in het voor jaren onontdekte Jumila. Voor het miniproject van Bodegas El Nido doet hij beroep op de Australische topwijnmaker Chris Ringland (bij Parker goed voor 100/100…) Op deze kleine Bodega worden 2 wijnen gemaakt: Clio & El Nido. De 16 ha Monastrell wijngaarden van 60 jaar oud prijken op terrassen die noordoost georiënteerd zijn. Verder werden er 25 jaar geleden in dezelfde regio 12 ha Cabernet Sauvignon op de heuvels met oriëntatie noord aangeplant. Vandaag bieden deze unieke wijngaarden druiven van topkwaliteit die door het duo Gil-Ringland magnifiek veredeld worden tot Spanje’s meest aristocratische wijnen.

Organische/biologische wijnbouw en sustainability zijn belangrijke elementen in de visie van de Gil Family. Klik voor een fraaie overzichts video: Gil Family Estates - Video

Fris en aromatisch, met frisse perzik- en meloenaroma’s, subtiele bloemige en muntachtige tonen, een strak zuurtje en een licht bittere citrusschil in de afdronk die de wijn een elegante, droge structuur geeft. Daardoor werkt hij uitstekend bij kip en witte vis omdat de zuurgraad vetten doorsnijdt, bij schelpdieren en sushi omdat de fijne fruitigheid en minerale frisheid de delicate smaken ondersteunen, en bij pittige Thaise gerechten omdat het verfrissende karakter de hitte tempert; probeer de vis licht gegrild of gestoomd met citroen, schelpdieren kort gestoofd of in een lichte bouillon en kip of groenten geroosterd of met een frisse citrusdressing voor het beste resultaat.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy