2023 Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno

rotation
56,95
Excl. BTW: 47,07

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Één familie: Antinori, één passie: Wijn. De broers Piero en Lodovico Antinori zijn de eigenaren van het prachtige Tenuta di Biserna uit Tocane. Volgens Parker: "Tenuta di Biserno remains one of the best kept secrets in Bolgheri". De Pino di Bisernos is een representatie van het unieke wijnterrein wat Tenuta di Biserna bezit. De speciale blend van de druiven zorgt voor een klassieke Bolgheri. De Biserno Il Pino is een blend van Cabernet Franc 17%, Merlot 38%, Cabernet Sauvignon 22%, Petit Verdot 15%, Overige 8% Het geeft een dieprode kleur vrij in het glas, omgeven door schitterende robijnrode highlights. Aroma's van rode bessen en kersen exploderen in de neus, vergezeld van peperige hints vermengd met mirte van het mediterrane maquis, en versmelten vervolgens met geroosterde tonen die door het hout worden overgebracht. De intrede in de mond straalt een levendige en aanhoudende zuurgraad uit, die frisheid met zich meebrengt. Dit alles wordt versterkt door zachte, zijdezachte tannines in de mond die voor zijdezachtheid zorgen in een zeer plezierige wijn.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afreken pagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Wijnhuis Tenuta di Biserno
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2035
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Parker rating 94
James Suckling rating 94
Vinous rating 93
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard
Sommy Pairing Beschrijving De 2023 Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno is een elegante Bolgheri-wijn met rijke aroma's van rode bessen, kersen en mediterrane kruiden, aangevuld met subtiele hints van peper en geroosterde houttonen. Door zijn frisse zuurgraad en zijdezachte tannines vormt deze wijn een perfecte match voor sappig rundvlees, gevogelte en feestelijke gerechten. Vooral bereidingswijzen zoals gegrild vlees, langzaam gegaard stoofvlees of fijne gevogeltegerechten zorgen voor een mooie harmonie, waarbij de wijn de smaken versterkt en een feestelijke sfeer creëert.

Parker

94

James Suckling

94

Vinous

93

In 1995 ontdekte Lodovico Antinori het potentieel van een gebied aan de rand van Bolgheri voor de wijnbouw. Na een evaluatie zag hij de unieke kenmerken van dit gebied en was hij overtuigd dat hij hier iets nieuws & unieks kon creëren in de wijnwereld. Een paar jaar later startte de familie Antinori (Piero, Lodovico, Ilaria en zijn zoon Niccolò) en landeigenaar Umberto Mannoni met de oprichting van Tenuta di Biserno. Grenzend aan het historische dorp Bolgheri, met een prachtig uitzicht op de Tyrreense zee.

Het Toscaanse wijnhuis heeft 49 hectare aan landgoed en is gelegen in Alta Maremma in West Toscane tussen de heuvels van Bibbona. Door de specifieke bodem- en klimaatkenmerken is het gebied verdeeld in twee zones. Het Bolgheri gebied heeft een ondergrond van gesteende; op deze 40 hectare staan de druivenstokken voor Biserno en Il Pino di Biserno aangeplant. De druivenstokken die op de wijngaarden zijn geplant zijn vooral Cabernet Franc en Merlot en in kleinere hoeveelheden Petit Verdot en Cabernet Sauvignon. Tenuta Campo di Sasso heeft daarentegen 56 hectare met gemengde ( en voornamelijk) zandgronden. Dit gebied ligt dicht bij de zee en is hiermee zeer geschikt voor rassen als Syrah en Vermentino. Occhione en Insoglio del Cinghiale komen uit dit gebied.

Spijs

De 2023 Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno is een elegante Bolgheri-wijn met rijke aroma's van rode bessen, kersen en mediterrane kruiden, aangevuld met subtiele hints van peper en geroosterde houttonen. Door zijn frisse zuurgraad en zijdezachte tannines vormt deze wijn een perfecte match voor sappig rundvlees, gevogelte en feestelijke gerechten. Vooral bereidingswijzen zoals gegrild vlees, langzaam gegaard stoofvlees of fijne gevogeltegerechten zorgen voor een mooie harmonie, waarbij de wijn de smaken versterkt en een feestelijke sfeer creëert.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool