2023 Momo Pinot Noir

Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2023 |
Druif | Pinot Noir |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
Drink venster | 2024 - 2027 |
Beschikbaar per | 6 dec. 2024 |
- Koop 6 voor 16,95 14,01 en bespaar 11%
Omschrijving
De Momo Pinot Noir 2023 is een elegante rode wijn uit de Marlborough-regio in Nieuw-Zeeland, geproduceerd door Seresin Estate. De naam "Momo" betekent "afstammeling" in het Māori, wat de nauwe band met het moederbedrijf benadrukt.
Proefnotities: Deze Pinot Noir biedt levendige aroma's van rijpe kersen en rode bessen. Het gehemelte is sappig en compleet, met stevige tannines die in harmonie zijn met het fruit en de zuurgraad.
Wijngaard en Vinificatie: De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gefermenteerd in kleine open top fermentoren met geselecteerde gist. De wijn rijpt vervolgens 10 maanden in een combinatie van roestvrijstalen vaten en neutrale eikenhouten vaten.
Serveeradvies: Deze wijn past goed bij pizza, pasta en lichtere vleessoorten. Hij kan licht gekoeld worden geserveerd tijdens warmere maanden.
Specificaties
Beschikbaar per | 6 dec. 2024 |
---|---|
Block Bundle Options | Nee |
Wijnsoort | Rood |
Land | Nieuw Zeeland |
Regio | Marlborough |
Wijnhuis | Momo |
Druif | Pinot Noir |
Biologisch gecertificeerd | Ja |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2023 |
Drinken vanaf | 2024 |
Drinken tot | 2027 |
Alcohol % | 13.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Schroefdop |
Aanbieding | Staffelkorting |
Vinous rating | 90 |
Smaakprofiel | Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit, Soepel, Tannines, Vol |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Wijnhuis
MOMO, wat betekent nakomelingen in Maori, is de tweede lijn van het bekende Seresin Estate in Marlborough, Nieuw-Zeeland. De wijnmakers kiezen voor duurzame en/of biologisch geteelde druiven van een klein aantal toegewijde kwekers, waarmee Seresin een nauwe band heeft. Ook hier is het principe dat de wijn voor het grootste deel in de wijngaard gemaakt wordt, en past men een hedendaagse vinificatie toe. Momo heeft zijn eigen identiteit; het vinifiëren van wijnen waar het ras en de essentie van de druif voorop staat.