2023 Cloudy Bay Chardonnay

rotation
0,75 l · 13,5%
36,95
plus minus

Op voorraad

8 items beschikbaar

  • 100%

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Cloudy Bay is de referentie op wijngebied van Nieuw-Zeeland en het meest internationaal geroemde merk. Het is een van de vijf eerste wijnhuizen uit Marlborough, de beste wijnregio van Nieuw-Zeeland (in het meest noordelijke puntje van het Zuidereiland). Een zeer gewild assortiment wijnen die elk een andere ervaring bieden. Cloudy Bay Sauvignon Blanc is de internationale referentie uit zijn categorie. Innovatie, nauwgezette aandacht voor detail en regionale kenmerken zijn de basisbeginselen van Cloudy Bay.

In de neus heeft is de Cloudy Bay Chardonnay helder en verfijnd. De aroma's doen niet vermoeden hoe diep en complex de smaak is. De geur is direct fris en verleidelijk, met gekonfijte citroen, citrusbloesem en subtiele kruiden. De wijn heeft een rond mondgevoel, met milde aroma's van citrus- en steenvruchten in lagen room en hazelnoot. De wijn heeft een fraai verouderings-potentieel.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Karakter

Drinkvenster
2025 – 2030 Oogst 2023 · op dronk vanaf 2025 · tot 2030
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
  • 100%
Jaar
2023
Smaakprofiel
DroogMiddelvolSteenfruitTropisch fruitWit fruitHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Appellatie
Wijnhuis

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
13,5%
Afsluiting
Schroefdop

Kenmerken

Momenten
Indruk maken & cadeau

James Suckling

92

Vinous

91

Cloudy Bay is een beroemd wijnhuis gevestigd in Marlborough, Nieuw-Zeeland. Het staat internationaal bekend om zijn uitstekende Sauvignon Blanc-wijnen. Het wijnhuis werd opgericht in 1985 en speelde een pioniersrol in het vestigen van de reputatie van Nieuw-Zeeland als producent van hoogwaardige witte wijnen.

Meer informatie over Cloudy bay

De Sauvignon Blanc van Cloudy Bay wordt algemeen beschouwd als een van 's werelds beste in zijn soort. Het staat bekend om zijn expressieve en aromatische karakter, met levendige aroma's van citrus, kruisbes, en verse kruiden. De wijnen zijn verfrissend en knapperig, en hebben een unieke mineraliteit die afkomstig is van de bodem van Marlborough.

Naast Sauvignon Blanc produceert Cloudy Bay ook andere wijnen, waaronder Chardonnay, Pinot Noir, en mousserende wijnen. Deze wijnen zijn vaak elegant en goed in balans, weerspiegelen het terroir van Marlborough en tonen de vaardigheid van de wijnmakers van het huis.

Cloudy Bay legt niet alleen de nadruk op kwaliteit in de fles, maar het wijnhuis heeft ook aanzienlijke inspanningen geleverd op het gebied van duurzaamheid en milieubewustzijn. Ze nemen maatregelen om de impact van hun activiteiten op het milieu te verminderen en streven naar ecologische verantwoordelijkheid in hun wijnbouwpraktijken.

Al met al is Cloudy Bay een bekende naam voor wijnliefhebbers over de hele wereld en blijft het wijnhuis streven naar excellentie in hun producten, waarbij ze de unieke kenmerken van Marlborough tot uiting brengen in elke slok.

Deze Cloudy Bay Chardonnay toont frisse citrus- en gekonfijte citroenaroma's met bloemige tonen, laagjes steenfruit en een romige hazelnootachtige structuur die zowel fris als complex aanvoelt. Hierdoor sluit de wijn mooi aan bij gevogelte, witte vis, schelp- en schaaldieren en kazen: de zuurgraad snijdt door vet en romige sauzen heen terwijl de fruit- en bloemtonen de delicate smaken van vis en schaal- en schelpdieren benadrukken. Kies voor gegrilde of in de pan gebakken zeebaars of coquilles, geroosterde kip met citroen en tijm of romige vissauzen en licht gerijpte kazen voor een extra geslaagde combinatie.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy