2023 Château Cos d'Estournel Blanc

Cos d'Estournel Blanc 2023

Cos d'Estournel Blanc 2023 komt uit de prestigieuze Bordeaux appellation en is een blend van 70% Sauvignon Blanc en 30% Sémillon. De wijngaard van Cos d'Estournel ligt in het noorden van de Médoc, dicht bij de monding van de Gironde Estuary. Dankzij een koel microklimaat en natuurlijke ventilatie door de nabijgelegen oceaan, worden wijnen van grote aromatische precisie geproduceerd.

Het Terroir van Cos d'Estournel Blanc

Het terroir van Cos d'Estournel Blanc bestaat uit diepe wortels en een gunstige ligging nabij de Gironde Estuary, wat zorgt voor een opmerkelijke balans, dichtheid en verfijning in de wijn. De combinatie van klei en grind in de bodem draagt bij aan de unieke kenmerken van de wijn. Een programma voor herbeplanting en enting heeft bijgedragen aan de voortdurende verbetering van de wijnkwaliteit. De bodem wordt regelmatig geploegd en duurzame methoden worden gebruikt om druiven van topkwaliteit te verbouwen.

Het Landgoed

Gelegen in het noorden van de Médoc, op de heuvel van Saint-Estèphe, verschijnt Château Cos d'Estournel majestueus. Het kasteel en de pagodes verrassen en boeien het oog als een echt paleis van een Maharadja. In 1791 erfde Louis-Gaspard d’Estournel enkele hectares wijngaarden en bouwde het landgoed. Als avonturier die de wereld had rondgereisd, gaf zijn smaak voor het exotische en het Oosten Château Cos d’Estournel zijn unieke architectuur in de Médoc. Sinds 2000 is het eigendom van Michel Reybier en blijft het schitteren in de Saint-Estèphe appellation, in de traditie van de grootste wijnen ter wereld, gekenmerkt door een unieke stijl waar de smaak voor schoonheid en excellentie een constante zoektocht is.

Wijngaardbeheer

Cos d'Estournel is toegewijd aan innovatie en duurzaamheid in de wijnbouw. Het landgoed maakt gebruik van geavanceerde technieken zoals een zwaartekrachtgestuurde wijnmakerij en perceelsgewijze cultuur, wat zorgt voor een uitzonderlijke kwaliteit en karakter in elke fles. De wijnstokken profiteren van ideale blootstelling en goede ventilatie, waardoor ze in staat zijn om druiven van hoge kwaliteit te produceren, zelfs onder uitdagende weersomstandigheden.

Cos d'Estournel Blanc 2023 is een voluptueuze en harmonieuze wijn die de essentie van zijn terroir perfect weergeeft, met een balans tussen rijkdom en frisheid die deze wijn tot een ware klassieker maakt.

Smaakprofiel

Cos d'Estournel Blanc 2023 ontleent zijn weelderigheid en heerlijke omhullende textuur aan de rijkdom van de Sémillon en zijn frisheid en elegantie aan de Sauvignon Blanc. Deze complexiteit wordt vanaf het begin onthuld, met een neus van passievrucht, witte peper en gele perzik. In de mond is de wijn fris en levendig, met tonen van citruszeste typisch voor Sauvignon Blanc, verrijkt met gekonfijte hints van appel en honing.

Proefnotities

De 2023 jaargang van Cos d'Estournel Blanc is verleidelijk en verfijnd. Het toont een harmonieus samenspel van rijpe fruitaroma's en een kenmerkende ziltige frisheid. De afdronk is langdurig en kruidig, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijn.

Beoordelingen

• Markus del Monego: 98 punten
• James Suckling: 97-98 punten
• Jeb Dunnuck: 95-97 punten
• Alexandre Ma: 95-96 punten
• Jane Anson: 95 punten
• Jean-Marc Quarin: 95 punten
• The Wine Independent (L. Perrotti-Brown): 93-95 punten
• Falstaff Magazine: 93 punten
• Vinous (N. Martin): 92-94 punten
• Vinous (A. Galloni): 91-93 punten
• Wine Advocate: 90-92 punten