2022 Laimburg Alto Adige Gewurztraminer
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2023 - 2026 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
22 items beschikbaar
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
De Laimburg Alto Adige Gewurztraminer komt van de wijngaard Moarhof gelegen in Meran/Freiberg op een hoogte van 500 meter. Na de handmatige pluk en de fermentatie verblijft deze wijn tussen de 5-6 maanden op droessem (sur lie) en krijgt na botteling ook nog een aantal maanden flesrijping voordat deze wordt vrijgegeven. De Laimburg Gewurztraminer heeft een helder gele kleur met gouden reflecties in het glas. In de neus heeft het delicate aroam's van vers geplukte rozen en exotisch fruit. in de mond is de wijn krachtig en evenwichtig en met een goede balans tussen het fruit en de zuren. De hoogte van de Alto Adige maakt de wijn eleganter en frisser dan laagland Gewurztraminer en heeft het een lange afdronk.
Moarhof
Town: Meran/Freiberg
Altitude: 500 m ü. d. M.
Cultivated area: 7 ha
OVER LAIMBURG
Het domein (wat deels staatseigendom is) omvat niet alleen een wijnmakerij maar ook een research centrum. Alle druiven zijn afkomstig van zo’n 20 ha wijngaarden uit de verschillende wijnbouwgebieden van Alto Adige. De verschillende wijngaarden met zo’n 15 verschillende druivensoorten variëren van 200-750 hoogte op diverse
De totaalproductie van Laimburg bedraagt slechts 90.000 flessen per jaar. De wijnen van Laimburg zijn van een zeer hoge kwaliteit en behoort tot het mooiste wat in Alto Adige verkrijgbaar is. Prachtige wijnen met goede zuren die de zo typerende mooie veroudering mogelijk maakt.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Trentino |
| Appellatie | Alto Adige |
| Wijnhuis | Laimburg |
| Druif | Gewurztraminer |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Nu in de aanbieding |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fruitig, Krachtig, Kruidig, Licht zoet, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2022 Laimburg Alto Adige Gewurztraminer is een elegante wijn met een delicate neus van verse rozen en exotisch fruit, die zich vertaalt in een krachtige en evenwichtige smaak met een mooie balans tussen fruit en frisse zuren. Dankzij de hoge ligging van de wijngaard krijgt deze wijn een frisse lift en een lange, verfijnde afdronk. Deze wijn combineert uitstekend met gevogelte en vette vis, vooral wanneer ze bereid worden met lichte kruiden of in een romige saus. Ook bij zachte kazen komt de rijkdom en frisheid van deze Gewurztraminer mooi tot hun recht, bijvoorbeeld in combinatie met een zachte geitenkaas of een romige brie. Door deze gerechten op lichte wijze te bereiden en niet te overheersend te kruiden, laat je de fruitige en bloemige tonen van de wijn mooi tot hun recht komen. |
De druiven komen uit de wijngaarden van de agrobusiness in Laimburg; van ongeveer 20 hectare wijngaarden in verschillende wijnbouwgebieden van Alto Adige. De wijngaarden liggen op de vlakte of zijn verdeeld over heuvelachtige en steile hellingen met zeer verschillende bodems: morenegrind en alluviale bodems worden afgewisseld met primair gesteente en leemachtig kalksteengrind. De druiven groeien op hoogtes tussen 200 en 750 meter boven zeeniveau in verschillende trainingssystemen zoals pergola of traliewerk, afhankelijk van de behoefte van de betreffende druivensoort. In zijn rol als modelwijnmakerij produceert de wijnmakerij Laimburg jaarlijks ongeveer 90.000 flessen wijn, met als belangrijkste doel het variëteitkarakter van de ongeveer 15 typische variëteiten van de provincie in het glas te brengen.
De diversiteit aan druivensoorten in Alto Adige komt ook tot uiting in het assortiment wijnen dat wordt geproduceerd bij Laimburg Winery; bovendien wordt een grote verscheidenheid aan druivensoorten op verschillende hoogtes getest om zo de ideale wijngaardlocaties te bepalen. Naast de klassieke Zuid-Tiroolse druivensoorten test Laimburg Winery ook steeds vaker nieuwe of interessante druivensoorten uit de hele wereld (bijv. Tannat, Petit Verdot, Incrocio Manzoni en nieuwe rassen zoals Solaris en Cabernet Cortis) voor teelt en vinificatie in Zuid-Tirol. De toplijn wijnen van Laimburg zijn van een zeer hoge kwaliteit en behoort tot het mooiste wat in Alto Adige verkrijgbaar is. Prachtige wijnen met goede zuren die de zo typerende mooie veroudering mogelijk maakt.
Spijs
De 2022 Laimburg Alto Adige Gewurztraminer is een elegante wijn met een delicate neus van verse rozen en exotisch fruit, die zich vertaalt in een krachtige en evenwichtige smaak met een mooie balans tussen fruit en frisse zuren. Dankzij de hoge ligging van de wijngaard krijgt deze wijn een frisse lift en een lange, verfijnde afdronk. Deze wijn combineert uitstekend met gevogelte en vette vis, vooral wanneer ze bereid worden met lichte kruiden of in een romige saus. Ook bij zachte kazen komt de rijkdom en frisheid van deze Gewurztraminer mooi tot hun recht, bijvoorbeeld in combinatie met een zachte geitenkaas of een romige brie. Door deze gerechten op lichte wijze te bereiden en niet te overheersend te kruiden, laat je de fruitige en bloemige tonen van de wijn mooi tot hun recht komen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
