2022 Comando G Navatalgordo
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Deze wijn Uw proefnotitie Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: vol. Voller dan de meeste rode wijnen uit ; 14,5% alcohol.
Tannine: gemiddeld. Door .
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: eerder laag. uit het warme klimaat van .
Aroma's: donker fruit, kruiden en rood fruit, typisch voor
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Drie jonge maar al zeer fameuze wijnmakers-Fernando Garcia (Bodegas Marañones), Daniel Gómez Jimenez Landi (Bodegas Jimenez Landi) en Marc Isart (Bodegas Bernaveleva) - zijn verantwoordelijk voor de Command G. met als bedoeling om de Madrid Regio de Grenache druif verder te ontwikkelen. Alle drie de wijnmakers maken onder hun individuele label Top grenaches die kunnen wedijveren met de beroemde Chateaneuf wijnen zeker als je prijs in ogenschouw neemt. Het gebied is ideaal voor de Grenache (hoog, warm overdag met flinke afkoeling, flinke kalk-bodem).
Vanaf 2022 maken Dani en Fer deze "vinos de pueblo", stuk voor stuk van oude wijnstokken die anders ten dode zouden zijn opgeschreven. De wijngaarden van Navatalgordo liggen op gemiddeld 1100 m hoogte, pal tegenover de befaamde Rumbo al Norte wijngaard. Navatalgordo's bekendste cru is de "Tamboril", meteen ook de zeldzaamste. Dit is een 100% Garnacha wijn met alle kenmerken van zijn terroir : fris, elegant en met lagere alcohol dan de rest van de vinos de pueblo.
De Navatalgordo is afkomstig van vieilles vignes Garnacha op bodems van graniet met quartz. Zeer lage rendementen, alle wijngaarden in biodynamie. De druiven worden niet ontrist en met volledige trossen gemacereerd en gefermenteerd. Elevage gebeurt op houten foudres en cimenten cuves. In het glas is de Navatalgordo helderrood in het glas. In de neus veel rood fruit, met rode bes, krieken en wat bosaardbeitjes. In de mond zeer mooie en uitgesproken zuren als ruggengraat. Veel fraîcheur. Je proeft dat de wijngaarden op grote hoogte staan aangeplant. Mooie, complexe finale. Het is een wijn die meer tijd nodig heeft, meer Barolo met een krijtachtig karakter en een langzame ontwikkeling. Het heeft een zeer bloemige en expressieve neus, met eenmachtig mooie zuurgraad. Fantastische Bourgogne aandoende stijl zoals je dit ook bij Maranones, kan zien.
Karakter
De wijn
- 100%
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
The Wine Advocate
RP 96
Reviewed by:
Luis Gutiérrez
Release Price:
$75
Drink Date:
2024 - 2034
The 2022 Navatalgordo, a village red from the village of the same name, is one of two completely new village wines from 2022, as the one from Rozas is an evolution of the Rozas 1er Cru. This was produced to reflect the character of the village, showcasing wines with tension and sharpness. It comes from soils with lots of quartz and was made with their own grapes and ones purchased from growers that have been working together with them at an average 1,100 meters in altitude. It fermented with full clusters in concrete and oak vats with 35- to 40-day maceration, and its élevage was in concrete and oak foudres. This village produces wines with lower alcohol, lower pH and higher acidity, even in warmer years like 2022. And the wine has more color, even if the alcohol is lower, from the cold. It's a wine that needs more time, more Barolo with a chalky character and slow development. It has a very floral and expressive nose, with electric acidity, and is tense, serious. This is the 2022 that feels less like 2022... Only with time in the glass did it develop some meaty aromas (Bovril?) and spiciness, which pointed at a warmer year and more Gevrey character. It has a contained 13% alcohol and a pH of around 3.0! Incredible parameters for a year like 2022. 11,047 bottles produced. It was bottled in August 2023. Only a little sulfur was added at bottling time, never before, as they feel the profile of the wine is more apt to work without added sulfur.
I tasted the latest bottled wines from Comando G that are hitting the market now, the regional and village wines from 2022 and the single-vineyard 2021s. The two vintages are extremely different, a more Mediterranean 2022 and a cooler, more Atlantic 2021. This is the finest collection of wines I have ever tasted from Comando G, each of them with a different personality, more and more evident each year.
Published: Dec 07, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Drie jonge maar al zeer fameuze wijnmakers-Fernando Garcia (Bodegas Marañones), Daniel Gómez Jimenez Landi (BodegasJimenez Landi) en Marc Isart (Bodegas Bernaveleva) - zijn verantwoordelijk voor de Command G. met als bedoeling om de Madrid Regio de Grenache druif verder te ontwikkelen. Alle drie de wijnmakers maken onder hun individuele label Top grenaches die kunnen wedijveren met de beroemde Chateaneuf wijnen zeker als je prijs in ogenschouw neemt. Het gebied is ideaal voor de Grenache (hoog, warm overdag met flinke afkoeling, flinke kalk-bodem). Hun wijnstokken zijn geworteld in voornamelijk graniet bodem wijngaarden op een hoogte van ten minste 800 meter en zijn tussen de 50 en 80 jaar oud. Comando G was de naam
in Spanje voor een van die Japanse tekenfilmserie van de jaren '80. Daniel Landi en zijn vrienden hebben dit gebruikt en Comando G staat voor Comado Grenache waar het hun missie is om de bete Grenache ter wereld te maken. Dit is een van de meest opwindende nieuwe projecten in Spanje!
Deze 2022 Comando G Navatalgordo toont helder rood fruit zoals kersen en framboos, een bloemige, krijtachtige mineraliteit en een opvallende, elektrische zuurgraad die de wijn strak en fris houdt. Daardoor sluit hij prachtig aan bij gevogelte, varkensvlees, charcuterie en kazen: de frisse zuren snijden door vet en zout heen, de fruitigheid vult geroosterd of gekruid vlees aan en de minerale toon harmonieert met rijpe, licht gerijpte kazen. Bereidingen die extra goed werken zijn langzaam geroosterd of geconfijte eend, gegrilde of met kruidenkorst gebakken varkenskarbonades en een plank met droge, zoute hammen en half‑harde kazen.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
