2021 Julien Schaal Mountain Vineyards Pinot Noir
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | |
| Appellatie | Walker Bay |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | Pinot Noir |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink venster | 2022 - 2025 |
- Koop 6 voor 13,95 11,53 en bespaar 7%
Log in om een offerte aan te vragen.
Op voorraad
13 items beschikbaar
Omschrijving
De Julien Schaal Mountain Vineyards Pinot Noir 2021 is een elegante ‘Franse’ pinot noir met iets houtrijping. De druiven werden met de hand geoogst bij optimale rijpheid en gesorteerd in de kelder om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit voor de fermentatie werd gebruikt. Een deel werd gefermenteerd als hele bessen. De wijn wordt op natuurlijke wijze gefermenteerd en gerijpt in vat (300L) gedurende 12 maanden. De Mountain Vineyards Pinot Noir heeft een fraaie typische heldere robijnrode kleur in het glas. De neus heeft delicate aardse aroma's gecombineerd met rode en donkere bessenaroma's. In de mond volgen deze kenmerken met interessante hartige tonen en slechts een vleugje eikenhout in de afdronk.
Specificaties
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Walker Bay |
| Wijnhuis | Julien Schaal |
| Druif | Pinot Noir |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2025 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Parker rating | 90 |
| Smaakprofiel | Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Rood fruit, Soepel, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Professionele Recensies
Parker
Platter’s ****(*) 90/100
From Elgin & Upper Hemel-en-Aarde vines, 2018 has voluptuous marmalade fruit, racy acidity ensuring balance. Fine body & texture promise improvement with few years cellaring. Wild yeasts for all; portion fermented in tank for the whites.
“Bright fruit. Pure and pretty young. Very bright. Very successful! ”
Jancis Robinson MW
“Densely packed, juicy and alive, with a captivating mineral underpinning to the citrus and stone fruit flavors”
Stephen Tanzer – VINOUS
“Lime and grapefruit underpin what appears to be serious, brooding wine. This is followed by sweet melon, sweet and sour plums and tout saline acidity”
Greg Sherwood MW – DECANTER
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Julien Schaal is een ondernemende vent uit de Elzas. In oktober maakt hij riesling in Frankrijk en in februari/maart chardonnay in Zuid-Afrika. De fijne kneepjes van het Zuid-Afrikaanse terroir heeft hij geleerd bij de Newton Johnson’s en Paul Cluver.
Zijn wijnen zijn prachtig zuiver en hebben de Franse elegantie. Alle druiven komen van de koelere gebieden, Walker Bay en vooral Elgin. De druiven komen van gehuurde blokken die door hem geselecteerd zijn en bewerkt volgens zijn normen en waarden. Dat is zo biologisch mogelijk in de praktijk, in goede jaren 100% biologisch. Oogsten gaat met de hand en door een vast team van mensen.
De Julien Schaal Mountain Vineyards Pinot Noir 2021 is een elegante ‘Franse’ pinot noir met iets houtrijping. De druiven werden met de hand geoogst bij optimale rijpheid en gesorteerd in de kelder om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit voor de fermentatie werd gebruikt. Een deel werd gefermenteerd als hele bessen. De wijn wordt op natuurlijke wijze gefermenteerd en gerijpt in vat (300L) gedurende 12 maanden. De Mountain Vineyards Pinot Noir heeft een fraaie typische heldere robijnrode kleur in het glas. De neus heeft delicate aardse aroma's gecombineerd met rode en donkere bessenaroma's. In de mond volgen deze kenmerken met interessante hartige tonen en slechts een vleugje eikenhout in de afdronk.
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Walker Bay |
| Wijnhuis | Julien Schaal |
| Druif | Pinot Noir |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2025 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Parker rating | 90 |
| Smaakprofiel | Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Rood fruit, Soepel, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Parker
Platter’s ****(*) 90/100
From Elgin & Upper Hemel-en-Aarde vines, 2018 has voluptuous marmalade fruit, racy acidity ensuring balance. Fine body & texture promise improvement with few years cellaring. Wild yeasts for all; portion fermented in tank for the whites.
“Bright fruit. Pure and pretty young. Very bright. Very successful! ”
Jancis Robinson MW
“Densely packed, juicy and alive, with a captivating mineral underpinning to the citrus and stone fruit flavors”
Stephen Tanzer – VINOUS
“Lime and grapefruit underpin what appears to be serious, brooding wine. This is followed by sweet melon, sweet and sour plums and tout saline acidity”
Greg Sherwood MW – DECANTER
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Julien Schaal is een ondernemende vent uit de Elzas. In oktober maakt hij riesling in Frankrijk en in februari/maart chardonnay in Zuid-Afrika. De fijne kneepjes van het Zuid-Afrikaanse terroir heeft hij geleerd bij de Newton Johnson’s en Paul Cluver.
Zijn wijnen zijn prachtig zuiver en hebben de Franse elegantie. Alle druiven komen van de koelere gebieden, Walker Bay en vooral Elgin. De druiven komen van gehuurde blokken die door hem geselecteerd zijn en bewerkt volgens zijn normen en waarden. Dat is zo biologisch mogelijk in de praktijk, in goede jaren 100% biologisch. Oogsten gaat met de hand en door een vast team van mensen.
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.