2021 Domaine Matrot Corton-Charlemagne Grand Cru
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Corton-Charlemagne |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2042 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Omschrijving
De oorsprong van het wijnhuis dateert uit het midden van de 19e eeuw en dreef op de wijngaarden van de familie Amoignon. De naam Amoignon wordt tijdens de eerste wereldoorlog ingeruild voor Matrot omdat die naam inmiddels ingetrouwd is. Inmiddels voeren Thierry en Pascale Matrot de scepter en zijn hun beide dochters ook werkzaam in het bedrijf. Domaine Matrot produceert een rijk scala aan Bourgogne wijnen uit de Cote de Beaune, zowel wit als rood en van basiswijnen tot premier cru wijnen.
Corton-Charlemagne is een witte wijn afkomstig uit de Côte de Beaune subregio van de Bourgogne wijnregio van Frankrijk. Het is een Grand Cru wijn die wordt geproduceerd in de gemeenten Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses en Ladoix-Serrigny. De appellatie Corton Charlemagne beslaat het hoogste deel van de heuvel van Corton, waar de hellingen steil zijn (20-23%). De heuvel zelf biedt een voorbeeldige geologische doorsnede door de jongere (145 miljoen jaar oude) Jura-lagen die tussen Ladoix-Serrigny en Meursault liggen. De kleur van de kleirijke mergelgronden varieert van geel via oker tot bruin. Kalksteen wordt afgewisseld met mergel onder een dunne laag rendzinas. Halverwege de helling groeien de voornamelijk rode wijnen van de Corton-appellatie op bodems met een aanzienlijk ander karakter.
Deze Grandcru Corton-Charlemagne Meursault van Matrot is het absolute topmodel waarvan maar enkele honderden flessen van worden gemaakt. Natuurlijk worden de druiven worden met de hand geoogst met natuurlijke gisten. De hele trossen worden geperst en blijven dan 24 uur rusten gevolgd door bezinken en overgieten in vaten De wijn fermenteert in temperatuurgeregelde vaten en krijgt een volledige malolactische gisting. De wijn rijpt gedurende 15 maanden op zijn droesem in eikenhouten vaten tussen 1 en 2 jaar oud en dan nog 3 maanden rijping in stalen vaten om de wijn voor te bereiden op botteling.
De Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 biedt aantrekkelijk boomgaardfruit in de neus, hints van bijenwas en kamperfoelie, goed gedefinieerd en gefocust. De smaak is zeker rijker dan de Meursault en Pulignys van Matrot, met perzikschil, gedroogde abrikoos en een vleugje kruiden in de afdronk. Mooie lengte. Verrukkelijk!
Deze fantastische wijn is een geweldige begeleider van o.a. foie gras, waarvan de bitterheid wordt ondersteund door de krachtige mineraliteit van de wijn, maar ook meer conventionele klassiekers zoals schaaldieren (kreeft, langoesten, krab) waarvan het sterke maar delicate vruchtvlees op spectaculaire wijze harmonieert met de wijn. Ook Gevogelte of kalfsvlees in witte sauzen laten de wijn ook goed tot zijn recht laten komen, net als blauwe kazen.
Specificaties
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Corton-Charlemagne |
| Wijnhuis | Domaine Matrot |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2042 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 92 |
| Vinous rating | 94 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Strak, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Professionele Recensies
Parker
Rating
92
Release Price
NA
Drink Date
2022 - 2040
Reviewed by
William Kelley
Issue Date
13th Feb 2020
Source
February 2020 Week 2, The Wine Advocate
The 2018 Meursault-Blagny 1er Cru was showing very well, exhibiting notes of pear, hazelnuts, dried white flowers and blanched almonds, followed by a medium to full-bodied, chalky and tensile palate with fine depth at the core and a long, incisive finish.
As I wrote last year, the style at this important 19-hectare domaine is pure and understated, minimal wood influence meaning that it is the grapes —and the climats that shape them—that are front and center at all times, and positive evolution is taking place: Matrot is experimenting with longer élevage for some of her more exalted appellations, and in response to the problems of premature oxidation, bottling now takes place by gravity, with more attention given to dissolved oxygen levels. The 2018 vintage has turned out very well, producing elegant and nicely balanced wines, and some 2017s, revisited from bottle, surpassed my high expectations formed last year. Savvy consumers will take note of the domaine's under-the-radar wines, especially their emblematic red Blagny from La Pièce Sous Le Bois.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(92-94)
Drinking Window
2025 - 2045
From: Servants of the Seasons: Burgundy 2021 (Jan 2023)
The 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru offers attractive orchard fruit on the nose, hints of beeswax and honeysuckle, well-defined and focused. The palate is certainly richer than the Meursault and Pulignys from Matrot, with peach skin, dried apricot and a touch of spice on the finish. Lovely length. Delicious!
- By Neal Martin on November 2022
There is a sliding scale of frankness amongst the Burgundy winemaking fraternity. On that scale, co-proprietor Adèle Matrot, who works alongside her sister Elsa, is so brutally candid that in a rare role reversal, I find myself trying to cheer her up. Her wines are by no means catastrophic. However, the truth is that this excellent and fast-improving Meursault producer was acutely impacted by the challenging growing season. Their wines took the brunt of the frost and all the travails that followed. They will be back stronger next year.
“I don’t think it’s a good vintage,” Matrot tells me. “People say that vintages were like this in the past, but that’s because they didn’t really reach ripeness. I don’t think the 2021s have longevity - they are fruity, fresh and easy to drink. I’m afraid that they will deteriorate after a decade or so. Because of the frost, we had different ripening cycles, and we had to double the work in the vineyard. We spent nights lighting candles for practically nothing. On top of that, it was very rainy, so it was complicated to do the spraying. We started picking on 17 September, a month later than the previous year. For us, we are unused to producing such a low volume. We had never made less than five barrels of a cuvée, and in 2021 we produced two under that. Finding pickers was hard, despite the low volume, because it was a late vintage. Filling the tanks was very difficult. The fermentation was no problem, and finishing the sugar and the malo was a bit late, especially for the Auxey-Duresses. But all the malos are done now. We racked all the reds just before barrelling down the 2022s. There’s no new oak used in most cuvées and just 10-20% in the Volnay and Blagny, everything de-stemmed. The vintage is too light to add lots of new wood.”
The sisters will fight another day. There are one or two cuvées worth seeking out, and I think their reds are better than they think. But the whites feel anonymous, scalped of what makes them special.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Domaine Matrot is een prestigieuze wijnproducent gevestigd in het hart van de Bourgondische wijnstreek in Frankrijk. De geschiedenis van Domaine Matrot gaat meerdere generaties terug. Het begon aan het einde van de 19e eeuw toen Joseph Matrot het landgoed oprichtte in Meursault, een bekend dorp voor het produceren van uitzonderlijke Chardonnay-wijnen.
Door de jaren heen heeft de familie Matrot hun wijngaarden nauwgezet gecultiveerd en uitgebreid, waarbij ze eersteklas percelen grond hebben verworven in enkele van de meest gewaardeerde appellations van Bourgondië, waaronder Meursault, Puligny-Montrachet en Volnay. Deze strategische acquisitie van wijngaarden heeft Domaine Matrot in staat gesteld een breed scala aan wijnen van hoge kwaliteit te produceren die het unieke terroir van elke wijngaardlocatie onder de aandacht brengen. Domaine Matrot staat bekend om zijn traditionele wijnbereidingstechnieken, waarbij prioriteit wordt gegeven aan minimale interventie om de expressie van het terroir en de kenmerken van de druivensoorten tot uiting te laten komen in de uiteindelijke wijnen. Ze fermenteren hun wijnen doorgaans met behulp van inheemse gisten en rijpen ze in Franse eikenhouten vaten om complexiteit en structuur toe te voegen met respect voor de delicate nuances van het fruit.
Het landgoed is doorgegeven aan verschillende generaties van de Matrot-familie, waarbij elk zijn expertise en passie voor wijnmaken heeft bijgedragen om de reputatie van het domein op het gebied van uitmuntendheid hoog te houden. Tegenwoordig wordt Domaine Matrot gerund door de huidige generatie van de familie, die de tradities van het landgoed blijft hooghouden en tegelijkertijd moderne ontwikkelingen in de wijnbouw en wijnbereiding omarmt. Domaine Matrot produceert consequent wijnen die het unieke terroir van Bourgondië weerspiegelen en de vaardigheid.
Bijlagen
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
De oorsprong van het wijnhuis dateert uit het midden van de 19e eeuw en dreef op de wijngaarden van de familie Amoignon. De naam Amoignon wordt tijdens de eerste wereldoorlog ingeruild voor Matrot omdat die naam inmiddels ingetrouwd is. Inmiddels voeren Thierry en Pascale Matrot de scepter en zijn hun beide dochters ook werkzaam in het bedrijf. Domaine Matrot produceert een rijk scala aan Bourgogne wijnen uit de Cote de Beaune, zowel wit als rood en van basiswijnen tot premier cru wijnen.
Corton-Charlemagne is een witte wijn afkomstig uit de Côte de Beaune subregio van de Bourgogne wijnregio van Frankrijk. Het is een Grand Cru wijn die wordt geproduceerd in de gemeenten Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses en Ladoix-Serrigny. De appellatie Corton Charlemagne beslaat het hoogste deel van de heuvel van Corton, waar de hellingen steil zijn (20-23%). De heuvel zelf biedt een voorbeeldige geologische doorsnede door de jongere (145 miljoen jaar oude) Jura-lagen die tussen Ladoix-Serrigny en Meursault liggen. De kleur van de kleirijke mergelgronden varieert van geel via oker tot bruin. Kalksteen wordt afgewisseld met mergel onder een dunne laag rendzinas. Halverwege de helling groeien de voornamelijk rode wijnen van de Corton-appellatie op bodems met een aanzienlijk ander karakter.
Deze Grandcru Corton-Charlemagne Meursault van Matrot is het absolute topmodel waarvan maar enkele honderden flessen van worden gemaakt. Natuurlijk worden de druiven worden met de hand geoogst met natuurlijke gisten. De hele trossen worden geperst en blijven dan 24 uur rusten gevolgd door bezinken en overgieten in vaten De wijn fermenteert in temperatuurgeregelde vaten en krijgt een volledige malolactische gisting. De wijn rijpt gedurende 15 maanden op zijn droesem in eikenhouten vaten tussen 1 en 2 jaar oud en dan nog 3 maanden rijping in stalen vaten om de wijn voor te bereiden op botteling.
De Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 biedt aantrekkelijk boomgaardfruit in de neus, hints van bijenwas en kamperfoelie, goed gedefinieerd en gefocust. De smaak is zeker rijker dan de Meursault en Pulignys van Matrot, met perzikschil, gedroogde abrikoos en een vleugje kruiden in de afdronk. Mooie lengte. Verrukkelijk!
Deze fantastische wijn is een geweldige begeleider van o.a. foie gras, waarvan de bitterheid wordt ondersteund door de krachtige mineraliteit van de wijn, maar ook meer conventionele klassiekers zoals schaaldieren (kreeft, langoesten, krab) waarvan het sterke maar delicate vruchtvlees op spectaculaire wijze harmonieert met de wijn. Ook Gevogelte of kalfsvlees in witte sauzen laten de wijn ook goed tot zijn recht laten komen, net als blauwe kazen.
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Corton-Charlemagne |
| Wijnhuis | Domaine Matrot |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2042 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 92 |
| Vinous rating | 94 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Strak, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Parker
Rating
92
Release Price
NA
Drink Date
2022 - 2040
Reviewed by
William Kelley
Issue Date
13th Feb 2020
Source
February 2020 Week 2, The Wine Advocate
The 2018 Meursault-Blagny 1er Cru was showing very well, exhibiting notes of pear, hazelnuts, dried white flowers and blanched almonds, followed by a medium to full-bodied, chalky and tensile palate with fine depth at the core and a long, incisive finish.
As I wrote last year, the style at this important 19-hectare domaine is pure and understated, minimal wood influence meaning that it is the grapes —and the climats that shape them—that are front and center at all times, and positive evolution is taking place: Matrot is experimenting with longer élevage for some of her more exalted appellations, and in response to the problems of premature oxidation, bottling now takes place by gravity, with more attention given to dissolved oxygen levels. The 2018 vintage has turned out very well, producing elegant and nicely balanced wines, and some 2017s, revisited from bottle, surpassed my high expectations formed last year. Savvy consumers will take note of the domaine's under-the-radar wines, especially their emblematic red Blagny from La Pièce Sous Le Bois.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(92-94)
Drinking Window
2025 - 2045
From: Servants of the Seasons: Burgundy 2021 (Jan 2023)
The 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru offers attractive orchard fruit on the nose, hints of beeswax and honeysuckle, well-defined and focused. The palate is certainly richer than the Meursault and Pulignys from Matrot, with peach skin, dried apricot and a touch of spice on the finish. Lovely length. Delicious!
- By Neal Martin on November 2022
There is a sliding scale of frankness amongst the Burgundy winemaking fraternity. On that scale, co-proprietor Adèle Matrot, who works alongside her sister Elsa, is so brutally candid that in a rare role reversal, I find myself trying to cheer her up. Her wines are by no means catastrophic. However, the truth is that this excellent and fast-improving Meursault producer was acutely impacted by the challenging growing season. Their wines took the brunt of the frost and all the travails that followed. They will be back stronger next year.
“I don’t think it’s a good vintage,” Matrot tells me. “People say that vintages were like this in the past, but that’s because they didn’t really reach ripeness. I don’t think the 2021s have longevity - they are fruity, fresh and easy to drink. I’m afraid that they will deteriorate after a decade or so. Because of the frost, we had different ripening cycles, and we had to double the work in the vineyard. We spent nights lighting candles for practically nothing. On top of that, it was very rainy, so it was complicated to do the spraying. We started picking on 17 September, a month later than the previous year. For us, we are unused to producing such a low volume. We had never made less than five barrels of a cuvée, and in 2021 we produced two under that. Finding pickers was hard, despite the low volume, because it was a late vintage. Filling the tanks was very difficult. The fermentation was no problem, and finishing the sugar and the malo was a bit late, especially for the Auxey-Duresses. But all the malos are done now. We racked all the reds just before barrelling down the 2022s. There’s no new oak used in most cuvées and just 10-20% in the Volnay and Blagny, everything de-stemmed. The vintage is too light to add lots of new wood.”
The sisters will fight another day. There are one or two cuvées worth seeking out, and I think their reds are better than they think. But the whites feel anonymous, scalped of what makes them special.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domaine Matrot is een prestigieuze wijnproducent gevestigd in het hart van de Bourgondische wijnstreek in Frankrijk. De geschiedenis van Domaine Matrot gaat meerdere generaties terug. Het begon aan het einde van de 19e eeuw toen Joseph Matrot het landgoed oprichtte in Meursault, een bekend dorp voor het produceren van uitzonderlijke Chardonnay-wijnen.
Door de jaren heen heeft de familie Matrot hun wijngaarden nauwgezet gecultiveerd en uitgebreid, waarbij ze eersteklas percelen grond hebben verworven in enkele van de meest gewaardeerde appellations van Bourgondië, waaronder Meursault, Puligny-Montrachet en Volnay. Deze strategische acquisitie van wijngaarden heeft Domaine Matrot in staat gesteld een breed scala aan wijnen van hoge kwaliteit te produceren die het unieke terroir van elke wijngaardlocatie onder de aandacht brengen. Domaine Matrot staat bekend om zijn traditionele wijnbereidingstechnieken, waarbij prioriteit wordt gegeven aan minimale interventie om de expressie van het terroir en de kenmerken van de druivensoorten tot uiting te laten komen in de uiteindelijke wijnen. Ze fermenteren hun wijnen doorgaans met behulp van inheemse gisten en rijpen ze in Franse eikenhouten vaten om complexiteit en structuur toe te voegen met respect voor de delicate nuances van het fruit.
Het landgoed is doorgegeven aan verschillende generaties van de Matrot-familie, waarbij elk zijn expertise en passie voor wijnmaken heeft bijgedragen om de reputatie van het domein op het gebied van uitmuntendheid hoog te houden. Tegenwoordig wordt Domaine Matrot gerund door de huidige generatie van de familie, die de tradities van het landgoed blijft hooghouden en tegelijkertijd moderne ontwikkelingen in de wijnbouw en wijnbereiding omarmt. Domaine Matrot produceert consequent wijnen die het unieke terroir van Bourgondië weerspiegelen en de vaardigheid.
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.