2020 Château Carbonnieux 1741 Hommage à Dom Galéas

2020 Hommage à Dom Galéas 1741

Deze uitzonderlijke witte wijn, die alleen wordt geproduceerd in jaren die dit toelaten, wordt gemaakt van de oudste percelen van het kasteel en er worden slechts 1.500 flessen geproduceerd. De wijn rijpt twee jaar op het landgoed voordat hij op de markt komt. Deze 100% Semillon uit de vintage 2020 biedt een rijk palet aan aroma's, waarin bloemige tonen en smaken van gedroogd fruit worden gecombineerd. De elegante, delicate aanzet leidt tot een rijke textuur met mooie spanning en balans.

Een reis terug door de eeuwen heen, naar een tijd waarin de Benedictijner monniken het landgoed hadden overgenomen en zeer fijne witte wijnen produceerden. Dom Galéas, een (benedictijner) monnik, was de keldermeester van het landgoed en hij heeft in grote mate bijgedragen aan de bekendheid van het pand. Alleen geproduceerd in jaren dat dit mogelijk is.

Over Château Carbonnieux

De familie Perrin (van de fameuze Beaucastel) staat al vier generaties aan het roer van Château Carbonnieux. Het is een van de oudste landgoederen in Bordeaux, in het hart van de appellatie Pessac-Léognan. De wijngaard van 90 hectare, geclassificeerd voor zowel zijn witte als rode wijnen, strekt zich uit over een grind-achtige heuveltop op een ondergrond van klei en kalksteen. De rode wijnen van Château Carbonnieux zijn een absolute must in de kelder van iedere wijnkenner! Ze vertonen mooie kersen tonen met een vleugje mineraliteit, in een resoluut klassieke stijl. Ook de witte wijnen zijn van zeer hoge kwaliteit: elegant en levendig met zuivere tonen van citroen en witte peper. Het landgoed produceert een tweede wijn in zowel wit als rood, La Croix de Carbonnieux.

WEETJE: In de tab 'Bijlagen' vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.