2019 Teso la Monja Almirez Magnum

Nadat Vega de Toro, de producent van Numanthia en Termanthia, is overgenomen door Moët & Chandon, kochten de voormalige eigenaren oude wijnpercelen en werd gestart met de productie van Almirez, Victorino en Alabaster. Almirez is afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken en heeft 14 maanden houtrijping gehad. Deze sensationele wijn is een 100% Tinta de Tora. De Almirez heeft in het glas een inktzwarte/paar kleur.Het is een volle complexe wijn met rijp donkerrood fruit: zwarte bessen, cassis, karamel, koffie, mineralen, tabak en mooie houttonen. Deze full-bodied Almirez is in de afdronk vlezig met een geweldige dichtheid en zuiverheid en een ellelange afdronk Volgens Robert Parker een wijn met ".....and a finish that lasts nearly 40 seconds" Unbeatable value for money. De Almirez is een wijn die de komende 10 jaren+ een geweldige aanwinst is.

Het Spaanse wijnhuis Teso La Monja is een exclusieve wijnmakerij en is een van de prachtwijnhuizenvan Hermanos Eguren.

De wijngaarden zijn gelegen in Zamora, Valdefinjas en Villabuena. Toro is zeker beroemd om hier nog vele niet ge-ente/originele wijnstokken staan die niet door de druivenluis (Pre-phylloxera) zijn aangetast. De zanderige gronden zorgen ervoor dat de luis geen tunnels kon graven en zo het gebied niet konden bereiken. Dit in tegenstelling tot ruim 95% van alle wijngaarden die verloren zijn gegaan in die tijd dus we praten hier nog over niet ge-ente en dus originele authentieke druiven(stokken).

Deze uitvoering is een magnum van 1.5 liter - nog lekkerder!