2019 Spottswoode Cabernet Sauvignon

Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | USA |
Regio | |
Appellatie | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2019 |
Druif | Cabernet Sauvignon |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
Drink venster | 2023 - 2045 |
Omschrijving
Gelegen aan de westelijke rand van St. Helena in Napa Valley is het landgoed Spottswoode terroir ideaal voor wijnbouw. De alluviale kleileem van de Sulphur Creek-waaier zorgt voor uitstekende afwatering terwijl een koele zeebries tussen Spring Mountain en de
Mayacamas-assortiment het fruit gelijkmatig laat rijpen. Oorspronkelijk opgericht in 1882, heeft het Spottswoode Estate een indrukwekkende geschiedenis in Napa Vallei. Beheerd door zusters van de tweede generatie, Beth Novak Milliken en Lindy Novak, zijn de 42 hectare voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, met kleine blokken Cabernet Franc, Petit Verdot en Sauvignon Blanc. Lees meer onder de tab/link Wijnhuis
De prachtige Cabernet Sauvignon uit 2019 drinkt al prachtig, met fraaie aroma's van donkere kers en cassisfruit. Verraasend en soepel met weelderige tannines die het overvloedige fruit op het medium tot volle gehemelte omlijsten. Onberispelijk in balans, met een enorme lengte op de koele, verfrissende afdronk, slaagt het erin de warmte en het genereuze karakter van de locatie en de jaargang te laten zien zonder over de top te gaan.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Wine Advocate, Lisa Perrotti-Brown
The 2019 Cabernet Sauvignon is a blend of 89.5% Cabernet Sauvignon, 6.5% Cabernet Franc and 4.0% Petit Verdot. Deep garnet-purple in color, it needs of lot of swirling to unlock the most gorgeous perfume of bright black and red cherries, fresh blueberries and blackcurrant pastilles with hints of roses, cinnamon stick and orange peel. Medium-bodied, elegant and tightly wound, the palate shimmers with SO MUCH energy, featuring layer upon layer of floral, savory and crunchy black fruit notes, finishing long and minerally. This is a remarkably poised, seemingly effortless beauty that cannot fail to make your jaw drop. Forget it in the cellar for a good 3-5 years, at least, to allow all those nuances to fully emerge and then savor it over the next 30 years+. 100 points (November 30, 2021)
JebDunnuck.com, Jeb Dunnuck
The 2019 Cabernet Sauvignon is another incredible wine from this reference point estate in the Valley. Based on 89.5% Cabernet Sauvignon, 6.5% Cabernet Franc, and the balance Petit Verdot that was raised in 65% new French oak, it has that classic Spottswoode refinement and elegance as well as medium to full-bodied aromas and flavors of cassis, tobacco, sandalwood, and flowers. I don’t think this hits the heights of the 2013 or 2016, but it shines for its flawless balance, remarkable purity, and great finish. It’s going to have 30 years of prime drinking. 97 points (May 4, 2022)
Wine Enthusiast, Jim Gordon
Best of the Year 2022
California’s Best
Alluring aromas of cedar, dark plums, black currants and tobacco lead to generous and finely spiced flavors including black cherries, black currants, mint and a hint of cocoa. Fine-grained tannins and a full but not heavy body frame the complex flavors beautifully. Best from 2028–2040. 97 points (December 2022)
Vinous, Antonio Galloni
A bright, effusive wine, the 2019 Cabernet Sauvignon Estate is all finesse. Bright aromatics, vibrant red berry fruit and mid-weight structure give the 2019 its charming, sensual personality. I am surprised to see how open the 2019 is at this stage. I imagine it might close down a bit post-bottling, but the 2019 has superb balance to go with a real feeling of openness, at least today. Red/purplish berry fruit, rose petal, lavender and sweet spice shape the inviting finish. 96 points (January 2022)
Jamessuckling.com, James Suckling
Ripe blackberries, blackcurrants, cocoa powder, dried thyme and walnut husk on the nose. It’s full-bodied, chewy and compact with firm tannins and a broad, muscular palate. Structured, polished and well balanced. From biodynamically grown grapes. Try after 2024. 96 points (November 5, 2021)
Specificaties
Block Bundle Options | Nee |
---|---|
Wijnsoort | Rood |
Land | USA |
Regio | Californie |
Appellatie | Napa Valley |
Wijnhuis | Spottswoode |
Druif | Cabernet Sauvignon |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2019 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2045 |
Alcohol % | 14.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 98 |
James Suckling rating | 96 |
Vinous rating | 96 |
Smaakprofiel | Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol |
Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Wijnhuis
Spottswoode Estate, opgericht in 1882, onderscheidt zich door het Victoriaanse huis van vóór de drooglegging afgebeeld op ons wijnetiket. Spottswoode werd in 1910 gedoopt door mevrouw Albert Spotts en later overgenomen door Mary en Jack Novak in 1972. Mary bracht Spottswoode's eerste Cabernet Sauvignon uit in 1982, precies honderd jaar na de oprichting van het landgoed.
Tegenwoordig beheert Mary's dochter Beth Novak Milliken de wijnmakerij en is dochter Lindy Novak de marketingambassadeur van de wijnmakerij. Elk jaar brengt Spottswoode een Estate Cabernet Sauvignon en een Estate Sauvignon Blanc uit. Daarnaast produceert Spottswoode een Napa Valley Cabernet Sauvignon genaamd Lyndenhurst, een Spottswoode Sauvignon Blanc met dubbele appellatie en een Field Book Syrah in beperkte oplage. Toegewijd aan het produceren van wijnen met integriteit die hun druivenoorsprong getrouw weerspiegelen, staan Spottswoode-wijnen vooral bekend om hun verfijnde elegantie, balans en klassieke structuur.
Onze familie verbouwt sinds 1972 wijndruiven op ons historische landgoed Spottswoode en maakt sinds 1982 onze eigen wijnen. Als beheerders van ons land streven we naar een elegante, evenwichtige en leeftijdswaardige stijl die het karakter van de vintage en de complexiteit van van onze legendarische landgoedwijngaard.
Spottswoode Estate in Napa Valley dateert uit 1882, maar het was eigenlijk pas in 1972, toen Jack en Mary Novak het historische landgoed St. Helena overnamen. De kwaliteiten van de wijnen begon toen het topniveau te bereiken. Sommigen stellen zelfs dat hun wijnavontuur en het bijbehorende succes per ongeluk is ontstaan. Feit is echter dat ze een meer landelijk leven wilden voor hun gezin, dat bestond uit twee volwassenen en vijf kinderen. Dus verhuisden ze van San Diego naar Spottswoode Estate en plantten Cabernet Sauvignon-druiven in de wijngaarden van het landgoed. Ze waren nu wijnmakers geworden en verkochten hun Cabernet Sauvignon en Saugvignon Blanc aan Heitz, Duckhorn, Robert Mondavi en Caymus. Allen zeer iconische namen in het wijnmekka van Californië.
Na de dood van Jack in 1977 wijdde Mary zich aan het wijnmaken en zou ze een van de belangrijkste wijnmakers in Napa Valley worden. Zeker toen ze ervoor koos om haar eigen Cabernet Sauvignon wijn te produceren uit de spectaculaire Spottswoode wijngaarden. In 1982 huurde ze wijnmaker Tony Soter in om haar te helpen bij het maken van wijn van hoge kwaliteit. De rest is prachtige geschiedenis verpakt in hoge scores.
Gelegen aan de westelijke rand van St. Helena aan de voet van de Mayacamas-bergen, is het terroir van Spottswoode ideaal voor het verbouwen van fijne wijndruiven. De alluviale kleileem van de Sulphur Creek-waaier zorgt voor een uitstekende afwatering, terwijl de koele zeebries die door de opening tussen Spring Mountain en het Mayacamas-gebergte gaat, het fruit langzaam laat rijpen.
De tweeënveertig hectare zijn voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, met kleine blokken Cabernet Franc, Petit Verdot en Sauvignon Blanc. Ze verbouwen druiven biologisch sinds 1985 en de wijngaard werd in 1992 biologisch gecertificeerd (CCOF). De rollen van wijnmaken en wijngaardbeheer zijn geïntegreerd bij Spottswoode, en de individuele aandacht die aan elk wijngaardblok wordt besteed, draagt bij aan de consistente kwaliteit en unieke kenmerken van de wijnen.