2019 Andremily Wines EABA
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
12 items beschikbaar
Hoe smaakt deze wijn?
Deze wijn Uw proefnotitie
Body: krachtig. Voller dan de meeste rode wijnen uit Central Coast; 15% alcohol.
Tannine: gemiddeld. Gerijpt op hout.
Zoetheid. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Frisheid: eerder rond. Het gematigde klimaat van Central Coast.
Een brede balk is een inschatting; hoe meer we over een wijn weten, hoe smaller hij wordt.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De EABA 2019 ("end all be all") is een blend van 61% Syrah, 24% Mourvèdre, 13% Grenache en 2% Viognier en is gemaakt met 65% hele clusters. Het fruit is afkomstig van verschillende wijngaarden in de provincies Santa Barbara en San Luis Obispo, waaronder Bien Nacido, White Hawk, Larner, Harrison-Clarke, G2 en Alta Mesa. Het werd ongeveer 22 maanden gerijpt in 55% nieuwe Franse barriques en 600 liter demi-muids en 45% gebruikte Franse barriques, en werd gebotteld op 21 augustus 2021. Ondoorzichtig robijnpaars van kleur, het biedt prachtige, pure geuren van zoethout, teer, bosbessen en zwarte kersenjam, charcuterie, peper, olijven en gebakken hartige kruiden, die meer nuances biedt naarmate het tijd in het glas doorbrengt. Medium-bodied, het heeft overvloedige, superfijne tannines, naadloze zuurgraad en langzaam uitbreidende, kruidige smaaklagen, eindigend zeer lang en verleidelijk bloemig. Deze wijn smeekt om nu te worden genoten, maar zal degenen die wachten zeker belonen, aangezien deze schoonheid net haar ware potentieel begint te tonen.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
Rating
97+
Release Price
$330
Drink Date
2025 - 2040
Reviewed by
Erin Brooks
Issue Date
31st May 2022
Source
End of May 2022, The Wine Advocate
The 2019 EABA ("end all be all") is a blend of 61% Syrah, 24% Mourvèdre, 13% Grenache and 2% Viognier and was made with 65% whole clusters. Fruit comes from several vineyards in Santa Barbara and San Luis Obispo counties, including Bien Nacido, White Hawk, Larner, Harrison-Clarke, G2 and Alta Mesa. It was matured for about 22 months in 55% new French barriques and 600-liter demi-muids and 45% used French barriques, and it was bottled on August 21, 2021. Opaque ruby-purple in color, it offers beautiful, pure scents of licorice, tar, blueberry and black cherry jam, charcuterie, pepper, olive and fried savory herbs, offering up more nuances as it spends time in the glass. Medium-bodied, it has abundant, super-fine tannins, seamless acidity and slowly expanding, spicy flavor layers, finishing very long and alluringly floral. Its notable length, detail and latency suggest this will continue to improve in bottle over the next 5-7 years and will be long lived in the cellar. About 795 cases and a few magnums were made. It will be packaged and sold as a three-bottle set ($330), and each magnum will be sold in a box set with the 2019 Andremily Grenache.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(94-96)
Drinking Window
2024 - 2034
From: Santa Barbara: On the Road…Finally! (Oct 2021)
The 2019 EABA is an outrageously beautiful, ample wine that captures the Andremily style at its best. Super-ripe red cherry, plum, spice, new leather, menthol and mocha all race across the palate as this striking, dense wine shows off its alluring personality. A bit of sweetness from the oak comes through, but then again, this is a young barrel sample. The 2019 is a blend taken from an enviable collection of sites: Bien Nacido, White Hawk, Larner, Harrison-Clarke, G2 and Alta Mesa.
- By Antonio Galloni on June 2021
It’s exciting times at Andremily. Last year Jim Binns acquired Slide Hill (formerly Sawyer-Lindquist), the well-known site in Edna Valley, a major step towards becoming a true estate. The range continues to expand with a new Grenache bottling. As always, the wines are done in an opulent style informed by the years Binns spent working alongside Manfred and Elaine Krankl at Sine Qua Non. The 2018s and 2019s are terrific. Binns describes 2019 as warmer than 2018, with more stem lignification and a harvest that was a good 10-14 days earlier than 2018. In tasting, all the wines are pretty rich. The 2018s have a touch more energy, but that is splitting hairs at this level.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Andremily Wines is een prestigieus wijnhuis gevestigd in Ventura, Californië, opgericht door Jim Binns. Het wijnhuis staat bekend om zijn beperkte productie en hoge kwaliteit, met een focus op Rhône-variëteiten. Jim Binns, de oprichter van Andremily Wines, heeft een indrukwekkende achtergrond in de wijnindustrie. Hij werkte jarenlang bij Sine Qua Non, een gerenommeerd wijnhuis, voordat hij zijn eigen wijnhuis begon. Andremily Wines specialiseert zich in Rhône-variëteiten, met een nadruk op Syrah. De wijnen worden vaak gekenmerkt door hun rijke, volle smaakprofielen en complexe aroma's.
De productie van Andremily Wines is zeer beperkt, wat bijdraagt aan de exclusiviteit en vraag naar hun wijnen. Deze kleinschalige benadering zorgt ervoor dat elke fles met de grootste zorg en aandacht wordt gemaakt. Het portfolio van Andremily Wines omvat voornamelijk Syrah-gebaseerde wijnen, maar ook blends met andere Rhône-variëteiten zoals Grenache en Mourvèdre. Deze wijnen worden geprezen om hun diepte, structuur en balans.
De druiven voor Andremily Wines komen van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in topgebieden zoals Santa Barbara County en Paso Robles. Deze regio's staan bekend om hun uitstekende terroir voor Rhône-variëteiten. Jim Binns en zijn team streven naar het maken van wijnen die de unieke kenmerken van hun terroir en variëteiten weerspiegelen. Er wordt veel nadruk gelegd op handmatige processen in de wijngaard en wijnmakerij om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Vanwege de beperkte productie worden de wijnen van Andremily via een wachtlijst en toewijzingssysteem verkocht aan een zeer beperkt aantal verkopers waarbij meer dan 90% binnen Amerika. Dit betekent dat trouwe klanten en verzamelaars vaak de eerste kans krijgen om nieuwe releases te kopen.
Deze EABA 2019 opent met intense aroma’s van zoethout, teer, bosbessen en zwarte kersenjam, aangevuld met olijf, peper en gebakken hartige kruiden, en toont medium body, superfijne tannines, naadloze zuurgraad en een lang, bloemig einde. Hierdoor sluit hij prachtig aan bij rundvlees en lam, stoofschotels, charcuterie en barbecue omdat de geconcentreerde fruit- en kruidigheid zowel tegen krachtige vleessmaken standhoudt als vetten snijdt; denk aan gegrild of licht verkoold rundvlees of lamskoteletten met een kruidenkorst, langzaam gestoofde sukadelappen of een kruidige barbecue-rub, en bij charcuterie aan peperige saucijzen en olijfrijke plaatjes voor maximale harmonie.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
