2020 Jamieson Ranche Light Horse Cabernet Sauvignon
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2020 |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2023 - 2029 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Jamieson Ranch Vineyards in Nappa Valley (Verenigde Staten) is meer dan slechts een producent van geweldige wijnen. Hun label "Light Horse" is een metafoor voor een uniek programma van het wijnhuis, waarbij er therapie wordt verzorgd met dieren voor wijnliefhebbers, oorlogsveteranen en kinderen met een handicap. Dus fraaie wijnen maken en maatschappelijke actief betrokken gaan hand-in-hand
Deze Californische Cabernet Sauvignon is een blend van hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon (89%), Malbec (9%) en Merlot (2%). De wijn heeft 6 maanden gerijpt in 20% Frans eiken vaten en daarna nog een jaar op staal om zo een elegante, frisse soepele uitvoering te krijgen i.p.v. de vele Californische blockbusters. In de neus ruiken we aardachtige geuren van dennen en ochtenddauw, bloemige aroma's van jasmijn en magnolia. In de mond vooral smaken van bosbes en frambozen, medium-body, rijk met weelderige, fluweelzachte tannine.
Het fruitige karakter en de soepele tannine maken deze wijn bijzonder geschikt in combinatie met een pasta met wilde champignons, kip masala, dubbel gegaard varkensvlees of lamsrack.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Wijnhuis | Jamieson Ranche |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2020 Jamieson Ranche Light Horse Cabernet Sauvignon biedt een mooie balans tussen fruitige en aardse smaken, met aroma’s van bosbes, frambozen, dennen en jasmijn. De zachte, fluweelachtige tannines en frisse uitstraling maken deze wijn bijzonder veelzijdig en aangenaam. Door zijn fruitigheid en soepele structuur past hij uitstekend bij gerechten zoals pasta met wilde champignons, kip masala of lamsrack, vooral wanneer deze gerechten bereid zijn met rijke sauzen of gegaard op een manier die de wijn aanvult, zoals langzaam gegaard varkensvlees of lamsrack in een kruidige marinade. |
Jamieson Ranch Vineyards heeft de Light Horse Foundation gesticht. De stichting zet zich in voor mensen met beperkingen, in het bijzonder die met autisme, en het steunen van andere belangrijke humanitaire beperkingen. Een gedeelte van de winst van Jamieson Ranch Vineyards steunt de Light Horse Foundation. Jamieson Ranch Vineyards (opgericht in 2013) is de meest zuidelijk gelegen wijnmakerij van Napa Vally, één van de belangrijkste de wijngebieden van de wereld. De 300 hectare van het landgoed liggen op zacht glooiende heuvels en op de terrasvormige wijngaarden profiteren de druiven van de koele ochtendmist en de winden van nabijgelegen San Pablo Bay, klimatologische omstandigheden die de productie van uitzonderlijke Pinot Noir en Chardonnay alleen maar ten goede komen.
Spijs
De 2020 Jamieson Ranche Light Horse Cabernet Sauvignon biedt een mooie balans tussen fruitige en aardse smaken, met aroma’s van bosbes, frambozen, dennen en jasmijn. De zachte, fluweelachtige tannines en frisse uitstraling maken deze wijn bijzonder veelzijdig en aangenaam. Door zijn fruitigheid en soepele structuur past hij uitstekend bij gerechten zoals pasta met wilde champignons, kip masala of lamsrack, vooral wanneer deze gerechten bereid zijn met rijke sauzen of gegaard op een manier die de wijn aanvult, zoals langzaam gegaard varkensvlees of lamsrack in een kruidige marinade.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool