2015 Domaine Jacques Prieur Montrachet Grand Cru

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | |
Regio | |
Appellatie | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2015 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
Drink venster | 2023 - 2048 |
Log in om een offerte aan te vragen.
Op voorraad
6 items beschikbaar
Omschrijving
De naam Montrachet roept bij kenners waarschijnlijk het grootste terroir van droge witte wijnen ter wereld op. De appellatie beslaat slechts zeven hectare zeer gefragmenteerd terroir, het heilige der heiligen voor de Chardonnay-druif. Het Domaine Jacques Prieur bezit een perceel van 0,59 hectare, halverwege de helling en perfect gedraineerd. De ligging is zeer zonnig, de bodem dun en stenig met een uitloper van witte mergel.
Het jaar 2015 profiteerde van volledig uitzonderlijke klimatologische omstandigheden met overvloedige zon, zeer zwakke pluviometrie en zeer hoge temperaturen in juni en juli. De sterke lichtsterkte en hitte die dit jaar werden gekenmerkt door een versnelde vegetatieve cyclus en bepaalde stadia zoals de bloei begin juni en de rijping begin augustus waren fulgurerend. De oogsten bij Domaine Jacques Prieur begonnen op 3 september voor Chardonnays en op 7 september voor de Pinot Noirs. 2015 kan worden geïllustreerd als een extreem vroege vintage en staat naast 2003, 2007 en 2011.
De kleur is briljant, een lumineus groen-goud met sprankelende zilveren accenten. De neus, hoewel momenteel wat gereserveerd, toont grote complexiteit met tonen van graniet die doorschemeren in aroma’s van groene appel en peer. De geuruitdrukking van grote puurheid geeft een gevoel van immense ingehouden kracht. Het gehemelte is dik en vet, gul. De structuur is enorm met adel en balans dankzij bijtende, strakke zuurgraad, vol energie. Het aroma toont anijs- en specerijnoten die evolueren naar tonen van gekonfijte citroen, in een fruitige uitdrukking vol klasse. Een sterke minerale sappigheid geeft de afdronk oneindige lengte. Dit is, zonder enige twijfel, een van de grootste witte wijnen ter wereld en zal baat hebben bij voorafgaand decanteren en proeven in grote, zeer fijne glazen. Een poularde aux girolles of een zeebaars en croûte de sel zou het dan kunnen vergezellen voor een zeer groot emotioneel moment.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
Block Bundle Options | Nee |
---|---|
Wijnsoort | Wit |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Appellatie | Montrachet Grand Cru |
Iconen | Icoon Frankrijk |
Wijnhuis | Jacques Prieur |
Druif | Chardonnay |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2015 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2048 |
Alcohol % | 13.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 94 |
Vinous rating | 94 |
Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP (92-94)
Reviewed by:
Neal Martin
The 2015 Montrachet Grand Cru has a light, slight smoky bouquet with an intriguing and very subtle licorice note that loiters in the background like a naughty kid. The palate is well balanced and shows more cohesion and terroir expression than the Chevalier-Montrachet: quite powerful with an attractive viscous texture, but counterbalanced by a fine thread of acidity and a convincing spicy finish. This is the best white from Jacques Prieur this year by some margin.
Final visit, week 4, was Maison Jacques Prieur and whilst Edouard Labruyère could not be there since he was up in Paris showing his wines at a tasting, I had the pleasure of not only head winemaker Nadine Gublin, but also Monsieur Jacques Prieur himself. "We started to pick the whites on 3 September and the reds on 7 September," Nadine told me, "finishing on 11 September. It was an easy growing season. It was very hot in the summer but we had enough water at the end of August. The polyphenols were very nice. There wasn't much sunburn on the grapes but it was nothing compared to 2003. All the aromas and colour came easily. We will bottle in January after some have been racked." Reiterating previous reports, the quality of the wines from Maison Jacques Prieur have improved dramatically in recent years. Perhaps owning vines in hallowed grounds such as Musigny, Chambertin and Montrachet encouraged them to rest on their laurels, but this is not the case nowadays. The growing season certainly played its part and in my mind, there was a gulf in terms of quality between the whites, whose tension and mineralité was frequently erased by the warmth of the growing season, and the far superior reds. That's not to dismiss the white wines outright and their Montrachet deserves a round of applause, yet the truth is that I much prefer their 2014 whites. Apropos 2015, head directly to reds and don't feel obliged to cherry-pick from the top echelons. Wines like the superb Pommard 1er Cru Charmots, returning after being hailed off in recent years, prove that Jacques Prieur can deliver the goods from more modest vineyards.
Published: Dec 30, 2016
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(92-94)
From: 2016 & 2015 White Burgundy (Sep 2017)
(13.3% natural alcohol; about to be bottled): Bright, light yellow. Aromas of apricot, yellow grapefruit, apple and iodine. A distinct step up in intensity and cut from the Chevalier-Montrachet; higher-pitched and more energetic in the mouth, with its ripe apricot and citrus fruit flavors buoyed by excellent mineral support. This structured wine will need at least several years in bottle to express itself.
- By Stephen Tanzer on June 2017
I focused on the 2015s in bottle during my visit to Domaine Prieur as only a handful of the estate's ‘16s had finished their malolactic fermentations. The '16s had not yet been racked and were holding a lot of carbonic gas, which winemaker Nadine Gublin noted is constructive for protecting the wines. She told me that they gained in density and aromatic intensity during the malos and that they were previously too tight and linear.
The alcoholic fermentations were easy in 2016 and the wines finished very dry, at around one gram per liter, Gublin told me, adding that the ‘15s finished with more like 1.5 to 2 grams. The fruit was picked mostly with potential alcohol at 12.5% or higher and some cuvées were chaptalized lightly. Although crop levels were seriously affected by frost in ’16, Domaine Prieur made all of their cuvées, some of them in tiny quantities. Incidentally, at the time of my visit, the estate was expecting a full crop in 2017 following years of shortages.
Domaine Prieur started harvesting their Chardonnay vineyards in 2015 on September 3, after there was "just enough rain on August 31 to wet the dust," in the words of estate director Edouard Labruyère, whose family led the group that purchased Domaine Prieur in 2008. This sunny growing season yielded grapes with very low levels of malic acidity and wines with 12.7% to 13.5% natural alcohol. Labruyère told me that he finds the salinity of 2003 in the young '15s and believes that the wines will be accessible in their youth but will need some time to express their terroir. "It's not a classical vintage," he summarized, "but it's a lovely introduction to our wines."
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Sinds de 19e eeuw gevestigd in Meursault, beschikt Domaine Jacques Prieur over een van de mooiste collecties Grands Crus en Premiers Crus die er bestaan. De 21 hectare wijngaarden (11 ha Pinot Noir en 10 ha Chardonnay) omvatten veel prestigieuze terroirs, zoals Grands Crus Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton-Charlemagne, Corton-Bressandes, Echézeaux, Clos Vougeot, Musigny, Chambertin en Chambertin Clos de Bèze. Dat is een derde van de Appellations Grands Crus van Bourgogne.
Veertien Premiers Crus completeren deze prachtige collectie verspreid over Côte de Beaune en Côte de Nuits. Negen grands crus, veertien premiers crus, drie crus monopoles, een ware parelketting.
Vandaag de dag staat de familie Labruyère aan het roer van dit juweel van de Bourgogne, tevens eigenaren van Château Rouget in Pomerol en Domaine Labruyère in Moulin-à -Vent. Ze werken dagelijks om dit prestigieuze erfgoed optimaal te benutten. Ze worden bijgestaan door Martin Prieur, kleinzoon van Jacques Prieur, die sinds 1990 met zijn familie op het landgoed woont en werkt. Nu verantwoordelijk, samen met Edouard Labruyère, voor de marketing van de wijnen van het Domaine, vertegenwoordigt Martin Prieur de schakel tussen verleden en heden, want niemand kent de geschiedenis van het Domaine en zijn wijngaarden zo goed als hij. Onder de leiding van Daniel Godefroy, een ervaren wijngaardbeheerder die elk perceel door en door kent, volgt het Domaine al vele jaren een "viticulture raisonnée" benadering. Het werk in de wijnmakerij en kelder wordt begeleid door de uitstekende oenoloog Nadine Gublin. Als een expert in bedachtzame en nauwkeurige interventies in het wijnmaakproces, werd zij in 1998 door de Revue du Vin de France bekroond met de titel Winemaker of the Year.
Domaine Jacques Prieur produceert witte en rode wijnen die krachtig en smaakvol zijn, boegbeelden van de grote moderne Bourgognes, en bestaat volledig uit Grands Crus en Premiers Crus (met uitzondering van Clos de Mazeray in Meursault, Monopole en emblematische Village Appellation).
De naam Montrachet roept bij kenners waarschijnlijk het grootste terroir van droge witte wijnen ter wereld op. De appellatie beslaat slechts zeven hectare zeer gefragmenteerd terroir, het heilige der heiligen voor de Chardonnay-druif. Het Domaine Jacques Prieur bezit een perceel van 0,59 hectare, halverwege de helling en perfect gedraineerd. De ligging is zeer zonnig, de bodem dun en stenig met een uitloper van witte mergel.
Het jaar 2015 profiteerde van volledig uitzonderlijke klimatologische omstandigheden met overvloedige zon, zeer zwakke pluviometrie en zeer hoge temperaturen in juni en juli. De sterke lichtsterkte en hitte die dit jaar werden gekenmerkt door een versnelde vegetatieve cyclus en bepaalde stadia zoals de bloei begin juni en de rijping begin augustus waren fulgurerend. De oogsten bij Domaine Jacques Prieur begonnen op 3 september voor Chardonnays en op 7 september voor de Pinot Noirs. 2015 kan worden geïllustreerd als een extreem vroege vintage en staat naast 2003, 2007 en 2011.
De kleur is briljant, een lumineus groen-goud met sprankelende zilveren accenten. De neus, hoewel momenteel wat gereserveerd, toont grote complexiteit met tonen van graniet die doorschemeren in aroma’s van groene appel en peer. De geuruitdrukking van grote puurheid geeft een gevoel van immense ingehouden kracht. Het gehemelte is dik en vet, gul. De structuur is enorm met adel en balans dankzij bijtende, strakke zuurgraad, vol energie. Het aroma toont anijs- en specerijnoten die evolueren naar tonen van gekonfijte citroen, in een fruitige uitdrukking vol klasse. Een sterke minerale sappigheid geeft de afdronk oneindige lengte. Dit is, zonder enige twijfel, een van de grootste witte wijnen ter wereld en zal baat hebben bij voorafgaand decanteren en proeven in grote, zeer fijne glazen. Een poularde aux girolles of een zeebaars en croûte de sel zou het dan kunnen vergezellen voor een zeer groot emotioneel moment.
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Block Bundle Options | Nee |
---|---|
Wijnsoort | Wit |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Appellatie | Montrachet Grand Cru |
Iconen | Icoon Frankrijk |
Wijnhuis | Jacques Prieur |
Druif | Chardonnay |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2015 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2048 |
Alcohol % | 13.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 94 |
Vinous rating | 94 |
Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Rond, Vol, Wit fruit |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Parker
The Wine Advocate
RP (92-94)
Reviewed by:
Neal Martin
The 2015 Montrachet Grand Cru has a light, slight smoky bouquet with an intriguing and very subtle licorice note that loiters in the background like a naughty kid. The palate is well balanced and shows more cohesion and terroir expression than the Chevalier-Montrachet: quite powerful with an attractive viscous texture, but counterbalanced by a fine thread of acidity and a convincing spicy finish. This is the best white from Jacques Prieur this year by some margin.
Final visit, week 4, was Maison Jacques Prieur and whilst Edouard Labruyère could not be there since he was up in Paris showing his wines at a tasting, I had the pleasure of not only head winemaker Nadine Gublin, but also Monsieur Jacques Prieur himself. "We started to pick the whites on 3 September and the reds on 7 September," Nadine told me, "finishing on 11 September. It was an easy growing season. It was very hot in the summer but we had enough water at the end of August. The polyphenols were very nice. There wasn't much sunburn on the grapes but it was nothing compared to 2003. All the aromas and colour came easily. We will bottle in January after some have been racked." Reiterating previous reports, the quality of the wines from Maison Jacques Prieur have improved dramatically in recent years. Perhaps owning vines in hallowed grounds such as Musigny, Chambertin and Montrachet encouraged them to rest on their laurels, but this is not the case nowadays. The growing season certainly played its part and in my mind, there was a gulf in terms of quality between the whites, whose tension and mineralité was frequently erased by the warmth of the growing season, and the far superior reds. That's not to dismiss the white wines outright and their Montrachet deserves a round of applause, yet the truth is that I much prefer their 2014 whites. Apropos 2015, head directly to reds and don't feel obliged to cherry-pick from the top echelons. Wines like the superb Pommard 1er Cru Charmots, returning after being hailed off in recent years, prove that Jacques Prieur can deliver the goods from more modest vineyards.
Published: Dec 30, 2016
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(92-94)
From: 2016 & 2015 White Burgundy (Sep 2017)
(13.3% natural alcohol; about to be bottled): Bright, light yellow. Aromas of apricot, yellow grapefruit, apple and iodine. A distinct step up in intensity and cut from the Chevalier-Montrachet; higher-pitched and more energetic in the mouth, with its ripe apricot and citrus fruit flavors buoyed by excellent mineral support. This structured wine will need at least several years in bottle to express itself.
- By Stephen Tanzer on June 2017
I focused on the 2015s in bottle during my visit to Domaine Prieur as only a handful of the estate's ‘16s had finished their malolactic fermentations. The '16s had not yet been racked and were holding a lot of carbonic gas, which winemaker Nadine Gublin noted is constructive for protecting the wines. She told me that they gained in density and aromatic intensity during the malos and that they were previously too tight and linear.
The alcoholic fermentations were easy in 2016 and the wines finished very dry, at around one gram per liter, Gublin told me, adding that the ‘15s finished with more like 1.5 to 2 grams. The fruit was picked mostly with potential alcohol at 12.5% or higher and some cuvées were chaptalized lightly. Although crop levels were seriously affected by frost in ’16, Domaine Prieur made all of their cuvées, some of them in tiny quantities. Incidentally, at the time of my visit, the estate was expecting a full crop in 2017 following years of shortages.
Domaine Prieur started harvesting their Chardonnay vineyards in 2015 on September 3, after there was "just enough rain on August 31 to wet the dust," in the words of estate director Edouard Labruyère, whose family led the group that purchased Domaine Prieur in 2008. This sunny growing season yielded grapes with very low levels of malic acidity and wines with 12.7% to 13.5% natural alcohol. Labruyère told me that he finds the salinity of 2003 in the young '15s and believes that the wines will be accessible in their youth but will need some time to express their terroir. "It's not a classical vintage," he summarized, "but it's a lovely introduction to our wines."
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Sinds de 19e eeuw gevestigd in Meursault, beschikt Domaine Jacques Prieur over een van de mooiste collecties Grands Crus en Premiers Crus die er bestaan. De 21 hectare wijngaarden (11 ha Pinot Noir en 10 ha Chardonnay) omvatten veel prestigieuze terroirs, zoals Grands Crus Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton-Charlemagne, Corton-Bressandes, Echézeaux, Clos Vougeot, Musigny, Chambertin en Chambertin Clos de Bèze. Dat is een derde van de Appellations Grands Crus van Bourgogne.
Veertien Premiers Crus completeren deze prachtige collectie verspreid over Côte de Beaune en Côte de Nuits. Negen grands crus, veertien premiers crus, drie crus monopoles, een ware parelketting.
Vandaag de dag staat de familie Labruyère aan het roer van dit juweel van de Bourgogne, tevens eigenaren van Château Rouget in Pomerol en Domaine Labruyère in Moulin-à -Vent. Ze werken dagelijks om dit prestigieuze erfgoed optimaal te benutten. Ze worden bijgestaan door Martin Prieur, kleinzoon van Jacques Prieur, die sinds 1990 met zijn familie op het landgoed woont en werkt. Nu verantwoordelijk, samen met Edouard Labruyère, voor de marketing van de wijnen van het Domaine, vertegenwoordigt Martin Prieur de schakel tussen verleden en heden, want niemand kent de geschiedenis van het Domaine en zijn wijngaarden zo goed als hij. Onder de leiding van Daniel Godefroy, een ervaren wijngaardbeheerder die elk perceel door en door kent, volgt het Domaine al vele jaren een "viticulture raisonnée" benadering. Het werk in de wijnmakerij en kelder wordt begeleid door de uitstekende oenoloog Nadine Gublin. Als een expert in bedachtzame en nauwkeurige interventies in het wijnmaakproces, werd zij in 1998 door de Revue du Vin de France bekroond met de titel Winemaker of the Year.
Domaine Jacques Prieur produceert witte en rode wijnen die krachtig en smaakvol zijn, boegbeelden van de grote moderne Bourgognes, en bestaat volledig uit Grands Crus en Premiers Crus (met uitzondering van Clos de Mazeray in Meursault, Monopole en emblematische Village Appellation).