Viña VIK La Piu Belle proefdoos

Viña VIK La Piu Belle Tubes Set - Limited Edition

De La Piu Belle Tubes set biedt de mogelijkheid om de baanbrekende wijnmaaktechnieken te ontdekken die worden toegepast bij de productie van de wereldberoemde La Piu Belle. Deze gelimiteerde set, met kleine tubes van 100 ml, is perfect voor een exclusieve proeverij vanuit huis.

Elke set bevat:

Tube 1: 2020 La Piu Belle

De 2020 vintage van La Piu Belle is een briljante, intense wijn. In tegenstelling tot de typische Carménère gedreven wijnen, is La Piu Belle elegant, verfijnd en fris.  

James Suckling (95/100): "...This is seamless and polished, underscored by ultra-fine, almost ethereal tannins, before a lengthy finish..."

Tube 2: 2022 La Piu Belle Amphoir Cabernet Sauvignon

Amphora + Terroir = Amphoir 

"Amphoir" is een techniek waarbij de wijnen worden opgeslagen in kleiamforen, in dit geval afkomstig van het VIK-landgoed zelf. Deze methode zorgt voor een subtiele interactie tussen de wijn en zijn omgeving, wat resulteert in verfijnde complexiteit en een versterkte verbinding met het VIK-terroir.

Tube 3: 2022 La Piu Belle Fleuroir Carménère  

Fleur + Terroir = Fleuroir

Door inheemse bloemen van het landgoed te introduceren in het fermentatieproces, versterkt VIK de natuurlijke fermentatie met unieke giststammen, wat bijdraagt aan het onderscheidende karakter van de wijn.