test product 2024
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | Belgium |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2024 |
| Grape | |
| Content (Alc) | Standard (0.75 ltr) (11.5%) |
| Drink window | 2026 - 2030 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 2 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
test productje
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | Red |
| Country | Belgium |
| Region | Alicante |
| Appellation | Almansa |
| Icons | Icon Italy |
| Winery | Acala |
| Grape | Albana |
| Biological certified | Yes |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2024 |
| Drinking as of | 2026 |
| Drinking till | 2030 |
| Alcohol % | 11.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Promotion | En Primeur |
| Tasting Profiles | Droog, Fris, Fruitig, Licht, Rood fruit, Soepel |
| Drink moments | Met vrienden, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Acala Test Product 2024 is een lichtvoetige, biologisch geteelde rode wijn met frisse rode vruchten, zachte kruidigheid en een lichte zurigheid die zorgt voor verveleing en drinkbaarheid. Daardoor past hij uitstekend bij charcuterie, pasta, pizza en borrelhapjes: de frisse fruitigheid snijdt door het vet van droge vleeswaren, verzacht tomatensausjes en speelt goed samen met hartige kazen op het terras. Probeer hem bij langzaam geroosterde chorizo of prosciutto, eenvoudige tomaat-basilicum pizza’s en romige pastasauzen met pancetta of paddenstoelen voor de beste combinatie. |
Acala is een innovatieve producent uit Litouwen die zich volledig richt op hoogwaardige alcoholvrije alternatieven voor wijn, met een duidelijke link naar de gastronomie. Oprichter Martynas Žemavičius heeft meer dan 20 jaar ervaring in de wereld van fine wines en Champagne in Londen. Hij behaalde het WSET Diploma, was jurylid bij de Decanter World Wine Awards en finalist in de Champagne Academy. Die achtergrond is duidelijk terug te proeven in de stijl van Acala, waar balans, structuur en complexiteit centraal staan.
Acala werkt nauw samen met Michelin-sterrenrestaurants en topgastronomie, waar de vraag naar serieuze alcoholvrije pairing-opties snel groeit. In plaats van druiven gebruikt het huis thee, botanicals en fruitextracten om een vergelijkbaar spanningsveld te creëren als bij wijn. Het resultaat is een lijn van verfijnde sparkling teas die niet als vervanger voelen, maar als volwaardig alternatief.
Acala Test Product 2024 is een lichtvoetige, biologisch geteelde rode wijn met frisse rode vruchten, zachte kruidigheid en een lichte zurigheid die zorgt voor verveleing en drinkbaarheid. Daardoor past hij uitstekend bij charcuterie, pasta, pizza en borrelhapjes: de frisse fruitigheid snijdt door het vet van droge vleeswaren, verzacht tomatensausjes en speelt goed samen met hartige kazen op het terras. Probeer hem bij langzaam geroosterde chorizo of prosciutto, eenvoudige tomaat-basilicum pizza’s en romige pastasauzen met pancetta of paddenstoelen voor de beste combinatie.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In