We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Een vegetarische lasagna is een veelzijdig gerecht dat vaak een delicate balans zoekt tussen aardse groenten, romige saus en een subtiele kaaslaag. Een frisse, minerale witte wijn met voldoende body en verfijning kan de textuur van de kaas en saus mooi complementeren, terwijl een lichte rode wijn met zachte tannines de aardse tonen van de groenten aanvult. De eerste witte optie, met een frisse en fruitige profiel, brengt levendigheid en verfrissing die de smaken niet overheersen, maar juist versterken. De tweede witte wijn, met zijn aromatische complexiteit, voegt een elegante toets toe die past bij de subtiele kruiden en de romigheid van de saus. Voor de rode wijnen geldt dat een zachte, niet te tanninerijke variant de aardse en hartige elementen in balans houdt, zonder te zwaar te worden. Een licht tot medium-bodied rode wijn met fruitige en kruidige nuances kan de diepgang van de groenten en de kaas goed ondersteunen. De derde rode optie biedt een fijne zuurgraad en fruitigheid, waardoor het gerecht fris blijft en de wijn niet wegspoelt. Tot slot kan een iets vollere rode wijn met zachte tannines een mooie tegenhanger vormen voor de romige lagen, zonder de verfijning van de groenten te overstemmen. Kortom, kies voor wijnen die balans en frisheid brengen, zodat de complexiteit van de vegetarische lasagna volledig tot haar recht komt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Piemonte · Italië
De frisse, aromatische tonen van de Montaribaldi Roero Arneis versterken de delicate groenten en romige kazen in de vegetarische lasagna, waardoor een harmonieuze balans ontstaat. De lichte kruidigheid in de wijn echoot subtiel de aromatische kruiden in het gerecht.
13.95
Catalunya · Spanje
De volle, aardse complexiteit van de Venus La Universal brengt een rijke diepte die mooi contrasteert met de zachte textuur van de lasagna, terwijl de houtgerijpte tonen een warme, aardse sfeer toevoegen. Deze wijn verrijkt de herfst- en winterse momenten met haar krachtige karakter.
64.95
Bordeaux · Frankrijk
De soepele, fruitige frisheid van de Château de Lavagnac Bordeaux Rouge sluit perfect aan bij de zachte tomaten- en groentetonen van de lasagna, waardoor elke hap nog smakelijker wordt. Het droge karakter en de subtiele roodfruitaccenten maken het een verfijnde match voor een lichte, zomerse maaltijd.
9.45
Pays d'Oc · Frankrijk
De soepele, fruitige Merlot van Pierrick Harang biedt een zachte omhelzing die de romige textuur van de lasagna complimenteert, terwijl de frisse roodfruittonen de smaakbalans verlevendigen. Deze wijn brengt een lichte mediterrane sfeer die het gerecht een zomers tintje geeft.
7.95
Galicia · Spanje
Deze Galicische rode wijn uit 2021 brengt met zijn frisse kersfruit en subtiele kruidigheid een harmonieuze verbinding met het gerecht tot stand. Zijn zijdeachtige tannines en lichte mineraliteit vormen een elegant textuurcontrast dat het gerecht zowel lift als diepgang geeft.
39.95
Toscane · Italië
De volle, zijdeachtige tannines en donker fruit van de 2021 Petrolo Galatrona vinden een instinctieve harmonie met de diepe, zoute umami van het gerecht. Dankzij zijn Toscaanse elegantie en lange afdronk biedt de wijn bovendien een fluwelige textuur die het gerecht op elegante wijze verweeft zonder te domineren.
1,350.00
Lombardia · Italië
De frisse, licht mineraalachtige zuurgraad van deze Lugana snijdt door de romige lagen van béchamel en gesmolten kaas en herstelt het palet tussen happen van de rijke groentevulling. Omdat hij biologisch en uit Lombardije komt, proef ik ook een subtiele kruidigheid en zacht citrusfruit die de aardse tonen van spinazie en gegrilde groenten accentueren zonder de lasagna te overheersen.
16.95
Lombardia · Italië
De sprankelende, droge bubbel van deze Lugana Brut Nature snijdt mooi door de romige bechamel van de lasagna en verfrist het gehemelte tussen happen door. Door de BIO-herkomst proef je een zuivere, minerale lijn die de rijke kazen lichter laat aanvoelen en het gerecht doet herleven.
26.20
Lombardia · Italië
Deze Lugana Superiore combineert een rijpe fruitigheid met een subtiele citrusfrisheid die de geroosterde groenten en tomatensaus van de lasagna complimenteert zonder te overheersen. De iets vollere body sluit goed aan op de textuur van de lagen, waardoor elke vork evenwichtig en bevredigend blijft.
26.75
Lombardia · Italië
Als reservewijn heeft deze Lugana meer concentratie en ontwikkelde toetsjes die aansluiten bij de umami-rijke kaas en gebakken aubergine in de lasagna. Zijn diepe, ronde afdronk creëert een warme harmonie met langzaam gegaarde smaken en geeft het geheel extra diepte.
27.95
Lombardia · Italië
De frisse, lichte stijl van deze Chiaretto rosé brengt een zomers gevoel aan tafel en accentueert de verse basilicum en tomaat in de lasagna. De zuivere zuren en zachte tannines zorgen voor een prettige textuurcontrastervaring zonder het gerecht te domineren.
16.95
Toscane · Italië
Deze Rosso di Montepulciano biedt aardse kersen- en kruidtonen die prachtig matchen met de hartige lagen en rijke tomatensaus van de vegetarische lasagna. Zijn stevige maar zachte tannines geven structuur naast kaas en pasta, waardoor elke hap uitnodigt tot nog een slok.
17.95
New matches start here
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
