Macaroni

Sommy's advies

Ga voor een frisse witte wijn met zachte zuren. Die snijdt door zetmeel en romigheid zonder het gerecht te overheersen.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2025 Maculan Dindarello

2025 Maculan Dindarello

Veneto · Italië

De frisse, lichte structuur en citrusachtige tonen van Dindarello geven een verkwikkend contrast met de volle textuur van macaroni, waardoor het gerecht lichter en luchtiger lijkt. Omdat deze Veneto-wit elegant en zuiver is, komen subtiele romige of citroen-accenten in het recept extra goed uit zonder te overheersen.

27.95

2021 Umani Ronchi Cumaro Conero Riserva DOCG

2021 Umani Ronchi Cumaro Conero Riserva DOCG

Marche · Italië

Cumaro Conero Riserva brengt rijp zwart fruit en ziltige mineraliteit die mooi harmoniëren met hartige kaas en geroosterde kruiden op de macaroni, en geeft diepte aan elke lepel. De stevige maar toegankelijke structuur van deze Marche-rood stimuleert langdurige smaaklagen zonder het bord te verdringen.

34.95

2022 Casa Rojo Machoman

2022 Casa Rojo Machoman

Murcia · Spanje

De Machoman uit Murcia biedt rijpe, zomerse fruitaroma’s en een directe, bijna speelse kruidigheid die macaroni een zonnig, informeel karakter geeft. Zijn open fruitigheid werkt bijzonder goed bij simpele, Spaanse-geïnspireerde versies met chorizo of gerookte paprika.

25.95

2021 Paolo Manzone Barolo Meriame

2021 Paolo Manzone Barolo Meriame

Piemonte · Italië

Barolo Meriame brengt elegante tannines en een bloemig, teer zuurgehalte dat de rijke kaassauzen van macaroni verfijnt en een lange, verfijnde nasmaak schenkt. Door de Piemonte-signatuur van terroir en complexiteit vormt deze wijn een intellectuele match met langzaam bereide, ambachtelijke varianten.

45.95

2021 Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto

2021 Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto

Piemonte · Italië

De Rocche di Castelletto heeft compacte concentratie en rotsachtige mineraliteit die een stevig tegenwicht biedt aan romige texturen en vettige kaasringen in macaroni. Zijn gestructureerde profiel geeft het gerecht een serieuze, volwassen dimensie waarbij elk element nadrukkelijker wordt geaccentueerd.

36.95

2021 Paolo Manzone Barolo Serralunga

2021 Paolo Manzone Barolo Serralunga

Piemonte · Italië

Barolo Serralunga levert intense, diepere tannines en rijpe aardse tonen die mooi aansluiten bij rijke, vleesachtige toevoegingen zoals ragù in de macaroni, waardoor een stevige, hartige symbiose ontstaat. Deze wijn voelt als een herfstmaaltijd in glasvorm: warm, complex en ontworpen om langzaam van te genieten naast comfortfood.

34.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store