We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een rijke en complexe indische rijsttafel is het essentieel om wijnen te kiezen die zowel de kruidige intensiteit als de subtiele lagen van het gerecht kunnen aanvullen. Een lichte, fruitige rode wijn met zachte tannines helpt om de pit van de curry’s te temperen, zonder de complexiteit te overheersen. Een fruitige, iets zoetere rode wijn met een goede zuurgraad brengt een verfrissende balans en snijdt door de vettere invloeden van bijvoorbeeld kokosmelk of ghee. Een wijn met een mooie fruitigheid en een lichte kruidigheid kan de aroma’s van specerijen accentueren en de smaakbeleving verdiepen. De frisheid en mineraliteit van een riesling passen perfect bij de pittige, aromatische elementen en zorgen voor een verkwikkende afdronk. Wijnen met een bescheiden body en subtiele tannines voorkomen dat de wijn overweldigend wordt, wat bij zo’n veelzijdig gerecht cruciaal is. Daarnaast biedt een iets vollere rode wijn met een elegante structuur de mogelijkheid om de diepgang van vlees- en rijstgerechten te ondersteunen. Kortom, het gaat om het vinden van een mooie balans tussen fruit, zuurgraad en kruidigheid, zodat zowel de wijn als het gerecht in harmonie samen kunnen smelten.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Aragon · Spanje
De zachte, fruitige tonen van de Honoro Vera Garnacha vormen een perfecte aanvulling op de rijke, kruidige smaken van de Indische rijsttafel, waarbij de lichte tannines de pittige kruiden mooi balanceren. Deze wijn brengt een verfrissende fruitigheid die de complexiteit van het gerecht accentueert, terwijl de magnum-verpakking zorgt voor een feestelijke ervaring.
18.95
Swartland · Zuid-Afrika
De krachtige en houtgerijpte Spice Route Chakalaka tilt de aromatische diepgang van de kruiden en specerijen in de rijsttafel naar een hoger niveau, dankzij zijn volle body en aardse nuances. De tannines en donkere fruittonen zorgen voor een mooi contrast met de vaak delicate texturen van de Indische gerechten, waardoor een spannende smaakbalans ontstaat.
17.95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De volle, houtgerijpte Strydom Retro Red biedt een krachtige tegenhanger voor de complexiteit en kruidigheid van de Indische rijsttafel, met zijn aardse ondertoon die de exotische specerijen mooi aanvult. De diepe tannines en donkere fruitaroma’s zorgen voor een lang, warm einde dat perfect aansluit bij de rijke, smaakvolle gerechten.
13.30
Rheingau · Duitsland
Hoewel de Schloss Johannisberg Prince Metternich Riesling traditioneel een witte wijn is, brengt zijn subtiele fruitigheid en lichte zoetheid een verrassend frisse dimensie die verrassend goed samen gaat met de kruidige en pittige elementen van de rijsttafel. De delicate balans tussen zoet en zuur in deze wijn accentueert de complexiteit van de smaken zonder te overweldigen.
20.95
Veneto · Italië
De fruitige en levendige Teroldego voegt een speelse, frisse energie toe aan de aromatische rijkdom van de Indische rijstgerechten, waarbij de lichte zuurgraad de pittige en gekruide componenten mooi in balans houdt. Deze regionale specialiteit brengt een vleugje Italië’s karakter in een exotisch gerecht, waardoor een harmonieuze en dynamische smaaksamenleving ontstaat.
12.35
New matches start here
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
